Сираh IGT Лацио 2022 линии Vinea Domini - это красное вино, происходящее из исторического виноградника за границей, результат культурного обмена между европейскими нациями, начавшегося с расширения Римской империи, и который сегодня позволяет нам оценить сложность этого сорта винограда в регионе Кастелли Романи. Этот виноград имеет происхождение в Персии, в городе Шираз, откуда он попал в нашу страну в древности через город Сиракузы. Анализы ДНК указали на близость к сортам винограда Трентино-Алто-Адиже Терольденго и Лагрейн, хотя максимальное выражение сортовых следов достигается в регионах центра и юга Италии, так же как и в долине Роны, Калифорнии, Южной Африке и Австралии. Сортовое происхождение: виноград, происходящий с Ближнего Востока, сегодня чаще всего встречается в долине Роны, в Калифорнии и в Австралии, где его называют Шираз. Генетически Сираh щедр с точки зрения производства и размера гроздей. Тип почвы: вулканическая и туфовая глина. Система виноградных лоз: спаренная система. Эксклюзивные виноградарские практики: проводятся обрезки листьев во время цветения для вызова падения цветов и выполняются прореживания винограда во время окрашивания. Гроздья под солнечными лучами для содействия ароматической синтезу. Эксклюзивные энологические практики: предферментативная мацерация на холоде при 10°C в течение 12 ч для содействия растворению ароматических соединений. Множество перекапель и деластаж во время алкогольной ферментации. Немедленное отжатие. Год: 2022. Процент алкоголя: 13,5%.
Цена с НДС включительно
Сираh IGT Лацио 2022 линии Vinea Domini - это красное вино, происходящее из исторического виноградника за границей, результат культурного обмена между европейскими нациями, начавшегося с расширения Римской империи, и который сегодня позволяет нам оценить сложность этого сорта винограда в регионе Кастелли Романи. Этот виноград имеет происхождение в Персии, в городе Шираз, откуда он попал в нашу страну в древности через город Сиракузы. Анализы ДНК указали на близость к сортам винограда Трентино-Алто-Адиже Терольденго и Лагрейн, хотя максимальное выражение сортовых следов достигается в регионах центра и юга Италии, так же как и в долине Роны, Калифорнии, Южной Африке и Австралии. Сортовое происхождение: виноград, происходящий с Ближнего Востока, сегодня чаще всего встречается в долине Роны, в Калифорнии и в Австралии, где его называют Шираз. Генетически Сираh щедр с точки зрения производства и размера гроздей. Тип почвы: вулканическая и туфовая глина. Система виноградных лоз: спаренная система. Эксклюзивные виноградарские практики: проводятся обрезки листьев во время цветения для вызова падения цветов и выполняются прореживания винограда во время окрашивания. Гроздья под солнечными лучами для содействия ароматической синтезу. Эксклюзивные энологические практики: предферментативная мацерация на холоде при 10°C в течение 12 ч для содействия растворению ароматических соединений. Множество перекапель и деластаж во время алкогольной ферментации. Немедленное отжатие. Год: 2022. Процент алкоголя: 13,5%.
