
Тальолини из твердых сортов пшеницы с яйцом от Pasta Santoni - это разновидность длинной пасты, изготовленной вручную из 100% натуральных и небюджетных сырьевых материалов с региона Марке. Паста формируется вручную, как предписывает традиция. Использование качественных ингредиентов, произведенных самостоятельно, позволяет преобразовывать муку и всегда свежие яйца, чтобы получить пасту, совершенно отличающуюся от других по цвету, вкусу и аромату. Тальолини обрабатываются по методу Сантоні: вытягиваются через бронзу и медленно сушатся при низкой температуре, чтобы сохранить органолептические свойства пшеницы и придать тальолини шероховатость и пористость, позволяющие им лучше удерживать соусы.
Цена с НДС включительно
Тальолини из твердых сортов пшеницы с яйцом от Pasta Santoni - это разновидность длинной пасты, изготовленной вручную из 100% натуральных и небюджетных сырьевых материалов с региона Марке. Паста формируется вручную, как предписывает традиция. Использование качественных ингредиентов, произведенных самостоятельно, позволяет преобразовывать муку и всегда свежие яйца, чтобы получить пасту, совершенно отличающуюся от других по цвету, вкусу и аромату. Тальолини обрабатываются по методу Сантоні: вытягиваются через бронзу и медленно сушатся при низкой температуре, чтобы сохранить органолептические свойства пшеницы и придать тальолини шероховатость и пористость, позволяющие им лучше удерживать соусы.