Каждая порция биологического пуэра Шу (вареного) Wu Liang Origin составляет 4 г, что является идеальным количеством для одной заварки. Его ароматы напоминают нам осенний лес, влажную землю после дождя и подлесок, в то время как вкус удивляет своей сладостью и бархатистостью на языке. Этот биологический чай происходит из деревни Чженван в знаменитой автономной провинции Пуэр. Биологический пуэр Шу Wu Liang Origin представлен в маленьких тонких квадратных порционных прокладках, состоящих из сжатых листьев с оттенками цвета от темного каштана до бронзового, и с высоким содержанием золотисто-рубиновых почек. Как только прокладка заварена в воде, она довольно быстро размягчается, позволяя листьям свободно танцевать в воде. Ароматы сложны и окутывающи: ноты кожи, легкая нотка эмпирематического, оттенки влажной земли, сырых листьев и древесины, с воспоминанием об укропа и бальзамической нотой на финише. В чашке настой имеет темно-коричневый цвет, близкий к кофе, достаточно непроницаем для света и с легким оранжевым отливом. Первая заварка биологического пуэра Шу Wu Liang Origin удивляет своей сладостью и предлагает ноты древесины, кожи и дымную ноту, напоминающую виски. Финиш включает горькую нотку какао с фруктовым оттенком, в то время как послевкусие имеет вкус лакричника и кофе. Со второй заваркой тело чая становится более плотным и окутывающим: ноты кофе, но без горечи и сладость, напоминающая кожуру картофеля. Также присутствует аромат терпкого табака с ванильной нотой в завершении. Третья заварка и множество последующих заварок раскрывают невероятную мягкость, которую этот чай предлагает на языке. Нота кожи, уже присутствующая в первой заварке, здесь становится доминирующей, в сочетании с очень стойкой ванильной сладостью. На финише оттенки подлеска связываются с горькими нотами какао. Биологический пуэр Шу Wu Liang Origin открывается нотами леса: ощущаются кора и гумус, затем появляется нота укропа, за которой следуют ноты лакричной древесины и кофе. Древесная нота затем перерастает в бочки, и возникают ноты, которые почти напоминают слегка дымный виски. Финиш имеет нежные ноты кожи и ускользающую ноту темного шоколада. Тело очень мягкое и окутывающее, средней плотности и без следов горечи или вяжущих ощущений. Место происхождения: Чженван – Пуэр, Китай. Рекомендуем заваривать биологический пуэр Шу Wu Liang Origin в традиционном китайском методе (гунфу ча), чтобы в полной мере насладиться этими листьями. Следуя этой подготовке, можно положить квадрат в гайвань объемом около 100 мл для получения нескольких заварок с разными вкусами. После краткого предварительного промывания при 100°C, чтобы хорошо отделить листья от их сжатой формы, можно провести первую заварку в течение 10 секунд, а затем, поддерживая воду на той же температуре, увеличивать время на 5 секунд для каждой последующей заварки (10 – 15 – 20…). Этот чай обладает долговечностью примерно в 7 заварок. Для классического приготовления в западном стиле мы рекомендуем одну порцию в чашке объемом 200 мл с водой при 100°C на время заваривания две минуты. Тем не менее, желательно сделать предварительное промывание в течение примерно 15 секунд, чтобы максимально использовать вкусы листьев. Чай можно фильтровать для большей удобства во время дегустации, и указанные выше времена заваривания должны быть лишь ориентировочными, так что можно регулировать их по своему личному вкусу. Рекомендуется хранить в прохладном и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей. Коробка биологического пуэра Шу Wu Liang Origin содержит 6 упаковок по 5 порций каждая, всего 30 порций.
Цена с НДС включительно
Каждая порция биологического пуэра Шу (вареного) Wu Liang Origin составляет 4 г, что является идеальным количеством для одной заварки. Его ароматы напоминают нам осенний лес, влажную землю после дождя и подлесок, в то время как вкус удивляет своей сладостью и бархатистостью на языке. Этот биологический чай происходит из деревни Чженван в знаменитой автономной провинции Пуэр. Биологический пуэр Шу Wu Liang Origin представлен в маленьких тонких квадратных порционных прокладках, состоящих из сжатых листьев с оттенками цвета от темного каштана до бронзового, и с высоким содержанием золотисто-рубиновых почек. Как только прокладка заварена в воде, она довольно быстро размягчается, позволяя листьям свободно танцевать в воде. Ароматы сложны и окутывающи: ноты кожи, легкая нотка эмпирематического, оттенки влажной земли, сырых листьев и древесины, с воспоминанием об укропа и бальзамической нотой на финише. В чашке настой имеет темно-коричневый цвет, близкий к кофе, достаточно непроницаем для света и с легким оранжевым отливом. Первая заварка биологического пуэра Шу Wu Liang Origin удивляет своей сладостью и предлагает ноты древесины, кожи и дымную ноту, напоминающую виски. Финиш включает горькую нотку какао с фруктовым оттенком, в то время как послевкусие имеет вкус лакричника и кофе. Со второй заваркой тело чая становится более плотным и окутывающим: ноты кофе, но без горечи и сладость, напоминающая кожуру картофеля. Также присутствует аромат терпкого табака с ванильной нотой в завершении. Третья заварка и множество последующих заварок раскрывают невероятную мягкость, которую этот чай предлагает на языке. Нота кожи, уже присутствующая в первой заварке, здесь становится доминирующей, в сочетании с очень стойкой ванильной сладостью. На финише оттенки подлеска связываются с горькими нотами какао. Биологический пуэр Шу Wu Liang Origin открывается нотами леса: ощущаются кора и гумус, затем появляется нота укропа, за которой следуют ноты лакричной древесины и кофе. Древесная нота затем перерастает в бочки, и возникают ноты, которые почти напоминают слегка дымный виски. Финиш имеет нежные ноты кожи и ускользающую ноту темного шоколада. Тело очень мягкое и окутывающее, средней плотности и без следов горечи или вяжущих ощущений. Место происхождения: Чженван – Пуэр, Китай. Рекомендуем заваривать биологический пуэр Шу Wu Liang Origin в традиционном китайском методе (гунфу ча), чтобы в полной мере насладиться этими листьями. Следуя этой подготовке, можно положить квадрат в гайвань объемом около 100 мл для получения нескольких заварок с разными вкусами. После краткого предварительного промывания при 100°C, чтобы хорошо отделить листья от их сжатой формы, можно провести первую заварку в течение 10 секунд, а затем, поддерживая воду на той же температуре, увеличивать время на 5 секунд для каждой последующей заварки (10 – 15 – 20…). Этот чай обладает долговечностью примерно в 7 заварок. Для классического приготовления в западном стиле мы рекомендуем одну порцию в чашке объемом 200 мл с водой при 100°C на время заваривания две минуты. Тем не менее, желательно сделать предварительное промывание в течение примерно 15 секунд, чтобы максимально использовать вкусы листьев. Чай можно фильтровать для большей удобства во время дегустации, и указанные выше времена заваривания должны быть лишь ориентировочными, так что можно регулировать их по своему личному вкусу. Рекомендуется хранить в прохладном и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей. Коробка биологического пуэра Шу Wu Liang Origin содержит 6 упаковок по 5 порций каждая, всего 30 порций.
