
Чай улун Я Ши Сян Фэнхуан Даньцун — один из полуокисленных продуктов Гуандуна с наиболее разнообразным и насыщенным характером. Что касается этих типов улунов с одного куста (Даньцун), не всегда легко определить разновидность по единственному аромату, поскольку в одном саду часто сосуществуют камелии с различными ароматами, влияющими друг на друга. В случае этого Я Ши Сян, однако, воздействие соседних растений было минимальным, и поэтому легче ощутить особенности этого знаменитого сорта улуна. Чай улун Я Ши Сян Фэнхуан Даньцун — хороший выбор для тех, кто хочет насыщенный настой с умеренной интенсивностью вкуса. Во рту этот чай даёт приятное ощущение полноты, оставляя в финале ощущение чистоты и сухости. Вкус настоя преимущественно цветочный, с сладкими нотами масляного печенья. В послевкусии также присутствует лёгкий оттенок ванильного сахара. Листья чая улун Я Ши Сян Фэнхуан Даньцун имеют различные оттенки коричневого, от тёмно-коричневого до охры. Они длинные, средних размеров и мастерски обработанные: форма слегка скрученная. Настой уже отдаёт интенсивные ноты белых цветов и моной. В аромате также проявляются лёгкие оттенки тропических фруктов, таких как кокос, папайя и ананас в сиропе. Невероятно сладкий и насыщенный чай, с сложным и благоухающим цветочным букетом, который способен удивлять с каждым глотком. Первая заварка чая улун Я Ши Сян Фэнхуан Даньцун раскрывается нотами магнолии, глицинии и моной, необычайной интенсивности. Со второй заваркой появляются также оттенки масла, печенья и песочного теста, хотя и деликатные на вкус. Третья и последующие заварки приносят, помимо выраженных цветочных нот, также сладость сахарной пудры. Послевкусие долгое, сладкое и цветочное. Цветы — безусловно самая характерная нота этого чая улун Я Ши Сян Фэнхуан Даньцун: здесь есть магнолия, глициния, моной и далёкий оттенок жасмина. Развитие мягкое, с вторичными нотами масляного печенья и песочного теста. Добавляется нота ванильного сахара перед завершением, полностью посвящённым цветам, где моной и магнолия снова доминируют в финале. Место происхождения: Чаочжоу, Гуандун, Китай. После сбора листья чая улун Я Ши Сян Фэнхуан Даньцун вялятся на солнце от 10 до 20 минут, после чего следует этап отдыха на бамбуковых подносах под крышей. Затем начинается окисление посредством ручного массажа листа, выполняемого мастером-производителем. Как только чай достигает желаемого уровня окисления (обычно даньцуны имеют окисление от 50% до 80%), листья помещают в печь, нагретую углём, где останавливается ферментативная активность. После этого этапа в печи листу придают окончательную форму с помощью специального оборудования, а затем переходят к циклам обжарки листа, которые позволяют завершить сушку продукта и подчеркнуть его вкусы. Мы настоятельно рекомендуем заваривать чай улун Я Ши Сян Фэнхуан Даньцун традиционным китайским методом (Гун Фу Ча) в гайване объёмом около 100 мл. Следуя этому способу, используя 5 граммов листьев, можно делать несколько заварок, чтобы наилучшим образом почувствовать все вкусы чая. После быстрого промывания листьев водой температурой 90°C можно сделать первую заварку на 15 секунд и затем, поддерживая воду той же температуры, продолжать использовать продукт, добавляя воду и увеличивая предыдущее время настаивания примерно на 10 секунд (15 - 25 - 35...). Для более традиционного приготовления в западном стиле рекомендуем 3 грамма листьев (примерно 2 чайные ложки) в чашку 150 мл с водой 90°C на время настаивания полторы минуты. Предложенные нами времена настаивания, впрочем, можно слегка изменять по своему вкусу, чтобы получить более или менее интенсивный вкус. Рекомендуется хранить в прохладном и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей. Основная польза, которую можно получить от улунов, связана со значительным содержанием минеральных солей и антиоксидантных фенолов, присутствующих в листьях. Некоторые исследования показывают, что ежедневное употребление улуна, такого как этот чай улун Я Ши Сян Фэнхуан Даньцун, может влиять на здоровье костей, улучшая концентрацию минералов в этой ткани, и способствовать снижению уровня сахара в крови благодаря стимулирующему действию фенолов на инсулин. Кроме того, улуны обычно содержат низкую концентрацию кофеина. Эта особенность делает их подходящими для употребления в любое время дня даже людьми, более чувствительными к этому возбуждающему веществу.
Цена с НДС включительно
Чай улун Я Ши Сян Фэнхуан Даньцун — один из полуокисленных продуктов Гуандуна с наиболее разнообразным и насыщенным характером. Что касается этих типов улунов с одного куста (Даньцун), не всегда легко определить разновидность по единственному аромату, поскольку в одном саду часто сосуществуют камелии с различными ароматами, влияющими друг на друга. В случае этого Я Ши Сян, однако, воздействие соседних растений было минимальным, и поэтому легче ощутить особенности этого знаменитого сорта улуна. Чай улун Я Ши Сян Фэнхуан Даньцун — хороший выбор для тех, кто хочет насыщенный настой с умеренной интенсивностью вкуса. Во рту этот чай даёт приятное ощущение полноты, оставляя в финале ощущение чистоты и сухости. Вкус настоя преимущественно цветочный, с сладкими нотами масляного печенья. В послевкусии также присутствует лёгкий оттенок ванильного сахара. Листья чая улун Я Ши Сян Фэнхуан Даньцун имеют различные оттенки коричневого, от тёмно-коричневого до охры. Они длинные, средних размеров и мастерски обработанные: форма слегка скрученная. Настой уже отдаёт интенсивные ноты белых цветов и моной. В аромате также проявляются лёгкие оттенки тропических фруктов, таких как кокос, папайя и ананас в сиропе. Невероятно сладкий и насыщенный чай, с сложным и благоухающим цветочным букетом, который способен удивлять с каждым глотком. Первая заварка чая улун Я Ши Сян Фэнхуан Даньцун раскрывается нотами магнолии, глицинии и моной, необычайной интенсивности. Со второй заваркой появляются также оттенки масла, печенья и песочного теста, хотя и деликатные на вкус. Третья и последующие заварки приносят, помимо выраженных цветочных нот, также сладость сахарной пудры. Послевкусие долгое, сладкое и цветочное. Цветы — безусловно самая характерная нота этого чая улун Я Ши Сян Фэнхуан Даньцун: здесь есть магнолия, глициния, моной и далёкий оттенок жасмина. Развитие мягкое, с вторичными нотами масляного печенья и песочного теста. Добавляется нота ванильного сахара перед завершением, полностью посвящённым цветам, где моной и магнолия снова доминируют в финале. Место происхождения: Чаочжоу, Гуандун, Китай. После сбора листья чая улун Я Ши Сян Фэнхуан Даньцун вялятся на солнце от 10 до 20 минут, после чего следует этап отдыха на бамбуковых подносах под крышей. Затем начинается окисление посредством ручного массажа листа, выполняемого мастером-производителем. Как только чай достигает желаемого уровня окисления (обычно даньцуны имеют окисление от 50% до 80%), листья помещают в печь, нагретую углём, где останавливается ферментативная активность. После этого этапа в печи листу придают окончательную форму с помощью специального оборудования, а затем переходят к циклам обжарки листа, которые позволяют завершить сушку продукта и подчеркнуть его вкусы. Мы настоятельно рекомендуем заваривать чай улун Я Ши Сян Фэнхуан Даньцун традиционным китайским методом (Гун Фу Ча) в гайване объёмом около 100 мл. Следуя этому способу, используя 5 граммов листьев, можно делать несколько заварок, чтобы наилучшим образом почувствовать все вкусы чая. После быстрого промывания листьев водой температурой 90°C можно сделать первую заварку на 15 секунд и затем, поддерживая воду той же температуры, продолжать использовать продукт, добавляя воду и увеличивая предыдущее время настаивания примерно на 10 секунд (15 - 25 - 35...). Для более традиционного приготовления в западном стиле рекомендуем 3 грамма листьев (примерно 2 чайные ложки) в чашку 150 мл с водой 90°C на время настаивания полторы минуты. Предложенные нами времена настаивания, впрочем, можно слегка изменять по своему вкусу, чтобы получить более или менее интенсивный вкус. Рекомендуется хранить в прохладном и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей. Основная польза, которую можно получить от улунов, связана со значительным содержанием минеральных солей и антиоксидантных фенолов, присутствующих в листьях. Некоторые исследования показывают, что ежедневное употребление улуна, такого как этот чай улун Я Ши Сян Фэнхуан Даньцун, может влиять на здоровье костей, улучшая концентрацию минералов в этой ткани, и способствовать снижению уровня сахара в крови благодаря стимулирующему действию фенолов на инсулин. Кроме того, улуны обычно содержат низкую концентрацию кофеина. Эта особенность делает их подходящими для употребления в любое время дня даже людьми, более чувствительными к этому возбуждающему веществу.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.