Чай Улуна Мини Пирожки Черный — это определённо особенный продукт: он происходит от тайваньских сортов Дзинсюань и Руанчжи, но выращивается в Китае, в Юннане. Обработка этого улунга основывается на производстве красного чая Юннана, а именно вялении, перекатывании листьев, оксидации и, наконец, в процессе сушки, что делает его своеобразным сочетанием традиционных методов двух стран. Он богат сладкими и солодовыми вкусами, с действительно обволакивающим и бархатистым телом. Этот чай происходит с горы Дахей, расположенной в знаменитой провинции Пуэр, в Юннане. Каждая упаковка содержит семь мини-пирожков по 7 граммов каждый. Чай Улуна Мини Пирожки Черный представлен в виде диска диаметром около 5 см, состоящего из очень плотно сжатых листьев. Цвета варьируются от насыщенного коричневого до медно-коричневого с присутствием золотистых почек. После заваривания мини-кекс начинает распускать листья и раскрывает сладкие и обволакивающие ароматы ароматного дерева, солода, какао и запечённых слив. Настой варьируется от янтарно-оранжевого при первом заваривании до глубокого рубинового в последних заварках. Первое заваривание чая Улуна Мини Пирожки Черный сладкое и солодовое, с легкими бальзамическими древесными нотами, оттенками запечённого и карамелизированного фрукта и финишем какао. Во втором заваривании сначала проявляется какао, здесь более intensivo, за ним следуют ароматные древесные и солодовые ноты. Третье заваривание и последующие также выявляют ноты тростникового сахара мусковадо, с экспоненциальным увеличением сладости и ароматности. Тело довольно плотное, мягкое и округлое. Нет ощущения горечи или терпкости на языке: вместо этого ощущается хорошая стойкость, очень фруктовая и удивительно сладкая. Чай поступает из Пуэра, Юннань, Китай. Настоятельно рекомендуется заваривать чай Улуна Мини Пирожки Черный по традиционному китайскому методу (Гун Фу Ча) с гайванем ёмкостью около 200 мл. Следуя этой подготовке, с 7 граммами листьев можно сделать несколько заварок, чтобы лучше ощутить все вкусы чая. После быстрого промывания листьев водой при температуре 90°C, можно перейти к первому завариванию на 50 секунд. В последующем, поддерживая воду на той же температуре, можно продолжить использовать продукт, добавляя воды и увеличивая время заваривания примерно на 5 секунд по сравнению с предыдущим. Этот чай позволяет сделать около 3-4 заварок. Рекомендуемые временные рамки для заваривания могут быть немного изменены для получения более или менее интенсивного вкуса. Рекомендуется хранить в прохладном и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей. Основные преимущества, которые можно получить от улунов, происходят от высокого содержания минералов и антиоксидантных фенолов, содержащихся в листьях. Некоторые исследования показывают, что ежедневное потребление улунов может оказывать влияние на здоровье костей, улучшая концентрацию минералов в этой ткани и способствуя снижению уровня сахара в крови благодаря стимулирующему эффекту фенолов на инсулин. Кроме того, улун обычно имеет низкую концентрацию кофеина. Эта особенность делает их подходящими для употребления в любое время дня, даже для людей, более чувствительных к этому веществу.
Цена с НДС включительно
Чай Улуна Мини Пирожки Черный — это определённо особенный продукт: он происходит от тайваньских сортов Дзинсюань и Руанчжи, но выращивается в Китае, в Юннане. Обработка этого улунга основывается на производстве красного чая Юннана, а именно вялении, перекатывании листьев, оксидации и, наконец, в процессе сушки, что делает его своеобразным сочетанием традиционных методов двух стран. Он богат сладкими и солодовыми вкусами, с действительно обволакивающим и бархатистым телом. Этот чай происходит с горы Дахей, расположенной в знаменитой провинции Пуэр, в Юннане. Каждая упаковка содержит семь мини-пирожков по 7 граммов каждый. Чай Улуна Мини Пирожки Черный представлен в виде диска диаметром около 5 см, состоящего из очень плотно сжатых листьев. Цвета варьируются от насыщенного коричневого до медно-коричневого с присутствием золотистых почек. После заваривания мини-кекс начинает распускать листья и раскрывает сладкие и обволакивающие ароматы ароматного дерева, солода, какао и запечённых слив. Настой варьируется от янтарно-оранжевого при первом заваривании до глубокого рубинового в последних заварках. Первое заваривание чая Улуна Мини Пирожки Черный сладкое и солодовое, с легкими бальзамическими древесными нотами, оттенками запечённого и карамелизированного фрукта и финишем какао. Во втором заваривании сначала проявляется какао, здесь более intensivo, за ним следуют ароматные древесные и солодовые ноты. Третье заваривание и последующие также выявляют ноты тростникового сахара мусковадо, с экспоненциальным увеличением сладости и ароматности. Тело довольно плотное, мягкое и округлое. Нет ощущения горечи или терпкости на языке: вместо этого ощущается хорошая стойкость, очень фруктовая и удивительно сладкая. Чай поступает из Пуэра, Юннань, Китай. Настоятельно рекомендуется заваривать чай Улуна Мини Пирожки Черный по традиционному китайскому методу (Гун Фу Ча) с гайванем ёмкостью около 200 мл. Следуя этой подготовке, с 7 граммами листьев можно сделать несколько заварок, чтобы лучше ощутить все вкусы чая. После быстрого промывания листьев водой при температуре 90°C, можно перейти к первому завариванию на 50 секунд. В последующем, поддерживая воду на той же температуре, можно продолжить использовать продукт, добавляя воды и увеличивая время заваривания примерно на 5 секунд по сравнению с предыдущим. Этот чай позволяет сделать около 3-4 заварок. Рекомендуемые временные рамки для заваривания могут быть немного изменены для получения более или менее интенсивного вкуса. Рекомендуется хранить в прохладном и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей. Основные преимущества, которые можно получить от улунов, происходят от высокого содержания минералов и антиоксидантных фенолов, содержащихся в листьях. Некоторые исследования показывают, что ежедневное потребление улунов может оказывать влияние на здоровье костей, улучшая концентрацию минералов в этой ткани и способствуя снижению уровня сахара в крови благодаря стимулирующему эффекту фенолов на инсулин. Кроме того, улун обычно имеет низкую концентрацию кофеина. Эта особенность делает их подходящими для употребления в любое время дня, даже для людей, более чувствительных к этому веществу.
