
Погрузитесь в очарование древнего леса, где время течет медленно, а листья чая растут свободно под тенистыми объятиями подлеска. Чай Пуар Шэн Хуангпянь 2022 включает в себя суть горы Лунань: торта из зрелых, золотистых и блестящих листьев, которые распускаются при тепле чайника, раскрывая вселенную ароматов и вкусов. Хуангпянь, что в переводе значит "жёлтый лист", получил свое название от золотых оттенков, которые характеризуют этот уникальный торт. Сделанный из третьего и четвертого листа наших древних чайных деревьев, эта селекция празднует зрелость и богатство растения, питаемого веками истории. Листья, эластичные и крепкие, отражают жизненность леса, с оттенками от нежного зелёного до ярко-жёлтого, вплоть до коричневого и красного более зрелых листьев. Первое, что поражает, это изысканная, но четкая сладость, сопровождаемая интенсивным ароматом абрикоса, который вызывает теплые воспоминания о лете. Эта сладость, никогда не назойливая, обогащена легким солоноватым оттенком, интригующей нотой, которая добавляет глубины ароматическому букету. В отличие от ранних сборов, Хуангпянь 2022 предлагает уникальную мягкость на вкус. Классическая вяжущесть сырого чая Пуар здесь нежная и окутывающая, делая каждый глоток изысканным удовольствием. Послевкусие раскрывает фруктовый аромат с элегантными нотами ванили, в то время как влажные листья освобождают весь свой аромат и рассказывают историю леса, из которого они происходят. Визуальная красота этого торта сопоставима только с его вкусом. Со временем цвет листьев меняется, переходя от светлых и золотистых тонов к более насыщенным коричневым и красным, с тонким серебристым сиянием, сигнализирующим о наличии редких почек. Идеально подходит для любителей чая, которые ищут сложность, сладость и глубокую связь с природой, Чай Пуар Шэн Хуангпянь 2022 является приглашением открыть для себя мир оттенков и ощущений. Место происхождения: Юньнань, Китай. Настоятельно рекомендуем заваривать этот чай традиционным китайским методом (гунфу ча), чтобы лучшего вкусить эти листья. Следуя этой подготовке, можно использовать 5 граммов листьев в гайване объемом около 150 мл, чтобы получить несколько заварок с разными вкусами. После быстрого ополаскивания листьев в воде при 100°C можно приступить к первой заварке в течение 20 секунд, а затем, поддерживая воду на той же температуре, можно постепенно увеличивать время на 5 секунд по сравнению с предыдущей заваркой. Этот чай имеет долгоживучесть около 9 заварок. Для классической подготовки по западному стилю рекомендуем 3 грамма листьев в чашке объемом 200 мл с водой при 100°C на время заварки 2-3 минуты. Чай может быть профильтрован для облегчения во время дегустации, и также указанные времена заварки являются чисто ориентировочными, поэтому можно регулировать в зависимости от собственного вкуса. Рекомендуется хранить в прохладном и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей.
Цена с НДС включительно
Погрузитесь в очарование древнего леса, где время течет медленно, а листья чая растут свободно под тенистыми объятиями подлеска. Чай Пуар Шэн Хуангпянь 2022 включает в себя суть горы Лунань: торта из зрелых, золотистых и блестящих листьев, которые распускаются при тепле чайника, раскрывая вселенную ароматов и вкусов. Хуангпянь, что в переводе значит "жёлтый лист", получил свое название от золотых оттенков, которые характеризуют этот уникальный торт. Сделанный из третьего и четвертого листа наших древних чайных деревьев, эта селекция празднует зрелость и богатство растения, питаемого веками истории. Листья, эластичные и крепкие, отражают жизненность леса, с оттенками от нежного зелёного до ярко-жёлтого, вплоть до коричневого и красного более зрелых листьев. Первое, что поражает, это изысканная, но четкая сладость, сопровождаемая интенсивным ароматом абрикоса, который вызывает теплые воспоминания о лете. Эта сладость, никогда не назойливая, обогащена легким солоноватым оттенком, интригующей нотой, которая добавляет глубины ароматическому букету. В отличие от ранних сборов, Хуангпянь 2022 предлагает уникальную мягкость на вкус. Классическая вяжущесть сырого чая Пуар здесь нежная и окутывающая, делая каждый глоток изысканным удовольствием. Послевкусие раскрывает фруктовый аромат с элегантными нотами ванили, в то время как влажные листья освобождают весь свой аромат и рассказывают историю леса, из которого они происходят. Визуальная красота этого торта сопоставима только с его вкусом. Со временем цвет листьев меняется, переходя от светлых и золотистых тонов к более насыщенным коричневым и красным, с тонким серебристым сиянием, сигнализирующим о наличии редких почек. Идеально подходит для любителей чая, которые ищут сложность, сладость и глубокую связь с природой, Чай Пуар Шэн Хуангпянь 2022 является приглашением открыть для себя мир оттенков и ощущений. Место происхождения: Юньнань, Китай. Настоятельно рекомендуем заваривать этот чай традиционным китайским методом (гунфу ча), чтобы лучшего вкусить эти листья. Следуя этой подготовке, можно использовать 5 граммов листьев в гайване объемом около 150 мл, чтобы получить несколько заварок с разными вкусами. После быстрого ополаскивания листьев в воде при 100°C можно приступить к первой заварке в течение 20 секунд, а затем, поддерживая воду на той же температуре, можно постепенно увеличивать время на 5 секунд по сравнению с предыдущей заваркой. Этот чай имеет долгоживучесть около 9 заварок. Для классической подготовки по западному стилю рекомендуем 3 грамма листьев в чашке объемом 200 мл с водой при 100°C на время заварки 2-3 минуты. Чай может быть профильтрован для облегчения во время дегустации, и также указанные времена заварки являются чисто ориентировочными, поэтому можно регулировать в зависимости от собственного вкуса. Рекомендуется хранить в прохладном и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей.