Чай Оолонг Мини-тортики Green происходит из сортов Jinxuan и Ruanzhi на Тайване, но его листья из лесов диких деревьев растут на горе Даэй, в знаменитой провинции Пу'эр (Юньнань). Перед блокировкой окисления (killing green) есть ключевой этап в обработке оолонгов, называемый shaking, то есть "встряхивание свежих листьев": этот этап, помимо запуска окисления за счет удара листьев друг о друга и, следовательно, первоначального разрушения клеток, обеспечивает равномерное распределение всей воды в стебле по листьям через прожилки, проходящие через них. Этот этап также усиливает ароматы, закрепляя их. Каждая упаковка содержит семь мини-тортиков по 7 граммов каждый. Дегустация - Внешний вид и аромат Чай оолонг Mini Cake Green представляет собой лепешку диаметром 4 см, круглой формы, состоящую из спрессованных и очень плотных листьев различных оттенков зеленого — от темно-лесного до светло-зеленого, оливкового и защитно-зеленого, с несколькими листьями бежевых тонов. После заваривания cake раскрывает обволакивающие ароматы смолы, фруктов, таких как айва, желтый персик и мякоть груши, ладана, ароматной древесины и легкого финала, напоминающего кожу. Цвет настоя — насыщенный желто-оранжевый, с янтарными отблесками, очень яркий и довольно прозрачный. Примечания к дегустации GONG FU CHA Первая заварка чая оолонг Mini Cake Green имеет удивительные ноты, которые почти заставляют подумать о молодом sheng: ладан, сосновая древесина и смола, с фруктовой сладостью в основе. Со второй заваркой бальзамические ноты усиливаются, и фруктовый оттенок с нотами спелой груши проявляется отчетливее. Третья и последующие заварки выявляют ноты камфоры и снова ладана, с фруктовым финалом, показывая интересный, динамичный и, безусловно, своеобразный ароматический профиль для чая оолонг. Тело средней плотности и довольно сухое: ощущается определенная терпкость в финале, оставляющая приятное ощущение чистоты во рту. Послевкусие долгое, с нотами ладана и сухих дров, вызывающими в памяти воспоминание об осенней прогулке в лесу. Место происхождения: Пу'эр, Юньнань, Китай. Способ заваривания Мы настоятельно рекомендуем заваривать чай оолонг Mini Torty Green традиционным китайским методом (Gong Fu Cha) в гайване вместимостью около 200 мл. При таком приготовлении, используя 7 граммов листьев, можно сделать несколько заварок, чтобы наилучшим образом прочувствовать все вкусы чая. После быстрого промывания листьев водой температурой 90°C можно приступить к первой заварке продолжительностью 40 секунд, а затем, поддерживая воду той же температуры, можно продолжать использовать продукт, добавляя еще воду и увеличивая время предыдущей заварки примерно на 10 секунд. Этот чай позволяет сделать примерно 4-5 заварок. Рекомендуемое нами время заваривания можно немного изменять по вашему вкусу, чтобы получить более или менее интенсивный вкус. Рекомендуется хранить в прохладном и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей.
Цена с НДС включительно
Чай Оолонг Мини-тортики Green происходит из сортов Jinxuan и Ruanzhi на Тайване, но его листья из лесов диких деревьев растут на горе Даэй, в знаменитой провинции Пу'эр (Юньнань). Перед блокировкой окисления (killing green) есть ключевой этап в обработке оолонгов, называемый shaking, то есть "встряхивание свежих листьев": этот этап, помимо запуска окисления за счет удара листьев друг о друга и, следовательно, первоначального разрушения клеток, обеспечивает равномерное распределение всей воды в стебле по листьям через прожилки, проходящие через них. Этот этап также усиливает ароматы, закрепляя их. Каждая упаковка содержит семь мини-тортиков по 7 граммов каждый. Дегустация - Внешний вид и аромат Чай оолонг Mini Cake Green представляет собой лепешку диаметром 4 см, круглой формы, состоящую из спрессованных и очень плотных листьев различных оттенков зеленого — от темно-лесного до светло-зеленого, оливкового и защитно-зеленого, с несколькими листьями бежевых тонов. После заваривания cake раскрывает обволакивающие ароматы смолы, фруктов, таких как айва, желтый персик и мякоть груши, ладана, ароматной древесины и легкого финала, напоминающего кожу. Цвет настоя — насыщенный желто-оранжевый, с янтарными отблесками, очень яркий и довольно прозрачный. Примечания к дегустации GONG FU CHA Первая заварка чая оолонг Mini Cake Green имеет удивительные ноты, которые почти заставляют подумать о молодом sheng: ладан, сосновая древесина и смола, с фруктовой сладостью в основе. Со второй заваркой бальзамические ноты усиливаются, и фруктовый оттенок с нотами спелой груши проявляется отчетливее. Третья и последующие заварки выявляют ноты камфоры и снова ладана, с фруктовым финалом, показывая интересный, динамичный и, безусловно, своеобразный ароматический профиль для чая оолонг. Тело средней плотности и довольно сухое: ощущается определенная терпкость в финале, оставляющая приятное ощущение чистоты во рту. Послевкусие долгое, с нотами ладана и сухих дров, вызывающими в памяти воспоминание об осенней прогулке в лесу. Место происхождения: Пу'эр, Юньнань, Китай. Способ заваривания Мы настоятельно рекомендуем заваривать чай оолонг Mini Torty Green традиционным китайским методом (Gong Fu Cha) в гайване вместимостью около 200 мл. При таком приготовлении, используя 7 граммов листьев, можно сделать несколько заварок, чтобы наилучшим образом прочувствовать все вкусы чая. После быстрого промывания листьев водой температурой 90°C можно приступить к первой заварке продолжительностью 40 секунд, а затем, поддерживая воду той же температуры, можно продолжать использовать продукт, добавляя еще воду и увеличивая время предыдущей заварки примерно на 10 секунд. Этот чай позволяет сделать примерно 4-5 заварок. Рекомендуемое нами время заваривания можно немного изменять по вашему вкусу, чтобы получить более или менее интенсивный вкус. Рекомендуется хранить в прохладном и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
