Мини жасминовый белый чай Shou Mei 2022 сочетает в себе свежий вкус жасмина с утончённостью белого чая, собранного в Фудинге, провинция Фуцзянь. Эти мини-квадраты Jasmine Shou Mei изготавливаются из прессованного белого чая Shou Mei и цельных цветков жасмина. Поскольку этот чай не подвергается традиционному процессу ароматизации жасмином, вкус и аромат жасмина очень деликатны. Это позволяет основному чаю раскрываться более ярко по вкусу, в то время как цветы жасмина добавляют легкий цветочный аромат в послевкусии. Этот чай уже удобно разделен на порции по 5-8 г на штучку: наслаждайтесь чаепитием без забот с идеальным количеством чая в любое время, когда захотите. Дегустация - Визуальное восприятие и обоняние Листья белого чая Mini Jasmine Shou Mei прессованы в квадратный брикет и имеют палитру цветов от различных оттенков зелёного до кремово-белого цветка жасмина, который мы видим целиком. Настой сладковат и очень ароматный: раскрывает ноты мёда, жасмина и желтых фруктов. В чашке настой имеет красивый золотисто-желтый цвет, с шелковистым, легким телом и без вяжущего и горького привкуса. Это точно чай, который побуждает выпивать одну чашку за другой. Ноты дегустации GONG FU CHA Первый настой белого чая Mini Jasmine Shou Mei дарит свежие цветочные ноты жасмина, за которыми сразу следует интенсивная сладость акациевого мёда. На втором настое мёд становится ещё более выраженным, добавляются ноты персиков и сушеного абрикоса. На третьем настое и последующих появляется лёгкий привкус воска, за которым следуют ноты ванили. Цветочность и свежесть жасмина сохраняются в послевкусии, придавая этому особому чаю свою утончённость. ЗАПАДНЫЙ ОТКРЫТИЕ Сладкое, с нотами акациевого мёда, за которым следуют цветочные ароматы жасмина, которые идеально ощутимы, но никогда не чрезмерные или навязчивые: баланс является, безусловно, сильной стороной этого белого чая Mini Jasmine Shou Mei. Во вторичном восприятии ощущаются фруктовые ноты абрикосового компота и зрелых летних фруктов. Интенсивная сладость этого чая удивляет тем, насколько она сбалансирована свежестью цветков жасмина, которые очищают нёбо и остаются приятно долго в послевкусии. Место происхождения Чжэнхэ, Фуцзянь – Китай Метод заваривания Настоятельно рекомендуем заваривать белый чай Mini Jasmine Shou Mei традиционным китайским методом (Gong Fu Cha) с использованием гайвана вместимостью около 150 мл. Следуя этому методу, с 1 штучкой можно сделать несколько настоев, которые позволят лучше уловить все нюансы вкуса чая. Нагрейте воду до 90°C: проведите краткое промывание листьев, затем сделайте первый настой в течение 20 секунд. Поддерживая ту же температуру воды, вы можете продолжать использовать те же листья, добавляя воду и увеличивая каждую волну на 10 секунд (20 - 30 - 40...). Этот чай может дать около 6 настоев. Для более классической подготовки в западном стиле рекомендуем 1 штучку в чашке объемом 200 мл с водой при 90°C на 3 минуты. Для лучшего опыта дегустации мы рекомендуем процеживать чай сразу после завершения времени настаивания. Предложенные нами временные промежутки настаивания можно немного модифицировать по собственному желанию, чтобы получить более или менее интенсивный вкус. Польза белого чая Категория белых чаёв, наряду с категорией зелёных чаёв, может давать умеренный энергетический эффект благодаря содержанию кофеина и аминокислот. Высокое содержание почек и молодых листьев в белом чае Mini Jasmine Shou Mei, кроме того, обеспечивает наличие значительного количества антиоксидантов и минералов в настое. В зависимости от типа белого чая и его происхождения возможно также ощутить приятное чувство свежести или тепла в конце запивания. Это делает продукт подходящим для всех сезонов.
Цена с НДС включительно
Мини жасминовый белый чай Shou Mei 2022 сочетает в себе свежий вкус жасмина с утончённостью белого чая, собранного в Фудинге, провинция Фуцзянь. Эти мини-квадраты Jasmine Shou Mei изготавливаются из прессованного белого чая Shou Mei и цельных цветков жасмина. Поскольку этот чай не подвергается традиционному процессу ароматизации жасмином, вкус и аромат жасмина очень деликатны. Это позволяет основному чаю раскрываться более ярко по вкусу, в то время как цветы жасмина добавляют легкий цветочный аромат в послевкусии. Этот чай уже удобно разделен на порции по 5-8 г на штучку: наслаждайтесь чаепитием без забот с идеальным количеством чая в любое время, когда захотите. Дегустация - Визуальное восприятие и обоняние Листья белого чая Mini Jasmine Shou Mei прессованы в квадратный брикет и имеют палитру цветов от различных оттенков зелёного до кремово-белого цветка жасмина, который мы видим целиком. Настой сладковат и очень ароматный: раскрывает ноты мёда, жасмина и желтых фруктов. В чашке настой имеет красивый золотисто-желтый цвет, с шелковистым, легким телом и без вяжущего и горького привкуса. Это точно чай, который побуждает выпивать одну чашку за другой. Ноты дегустации GONG FU CHA Первый настой белого чая Mini Jasmine Shou Mei дарит свежие цветочные ноты жасмина, за которыми сразу следует интенсивная сладость акациевого мёда. На втором настое мёд становится ещё более выраженным, добавляются ноты персиков и сушеного абрикоса. На третьем настое и последующих появляется лёгкий привкус воска, за которым следуют ноты ванили. Цветочность и свежесть жасмина сохраняются в послевкусии, придавая этому особому чаю свою утончённость. ЗАПАДНЫЙ ОТКРЫТИЕ Сладкое, с нотами акациевого мёда, за которым следуют цветочные ароматы жасмина, которые идеально ощутимы, но никогда не чрезмерные или навязчивые: баланс является, безусловно, сильной стороной этого белого чая Mini Jasmine Shou Mei. Во вторичном восприятии ощущаются фруктовые ноты абрикосового компота и зрелых летних фруктов. Интенсивная сладость этого чая удивляет тем, насколько она сбалансирована свежестью цветков жасмина, которые очищают нёбо и остаются приятно долго в послевкусии. Место происхождения Чжэнхэ, Фуцзянь – Китай Метод заваривания Настоятельно рекомендуем заваривать белый чай Mini Jasmine Shou Mei традиционным китайским методом (Gong Fu Cha) с использованием гайвана вместимостью около 150 мл. Следуя этому методу, с 1 штучкой можно сделать несколько настоев, которые позволят лучше уловить все нюансы вкуса чая. Нагрейте воду до 90°C: проведите краткое промывание листьев, затем сделайте первый настой в течение 20 секунд. Поддерживая ту же температуру воды, вы можете продолжать использовать те же листья, добавляя воду и увеличивая каждую волну на 10 секунд (20 - 30 - 40...). Этот чай может дать около 6 настоев. Для более классической подготовки в западном стиле рекомендуем 1 штучку в чашке объемом 200 мл с водой при 90°C на 3 минуты. Для лучшего опыта дегустации мы рекомендуем процеживать чай сразу после завершения времени настаивания. Предложенные нами временные промежутки настаивания можно немного модифицировать по собственному желанию, чтобы получить более или менее интенсивный вкус. Польза белого чая Категория белых чаёв, наряду с категорией зелёных чаёв, может давать умеренный энергетический эффект благодаря содержанию кофеина и аминокислот. Высокое содержание почек и молодых листьев в белом чае Mini Jasmine Shou Mei, кроме того, обеспечивает наличие значительного количества антиоксидантов и минералов в настое. В зависимости от типа белого чая и его происхождения возможно также ощутить приятное чувство свежести или тепла в конце запивания. Это делает продукт подходящим для всех сезонов.
