Зеленый чай Органик Банчa из сорта Ябукита идеален для тех, кто не может употреблять много кофеина в своем рационе: его листья содержат меньше кофеина по сравнению с другими зеленым чаем. Это более нежный банча средней крепости и, безусловно, более изящный, с шелковистой текстурой, подходящий тем, кто ищет умами-ноты японских чаев, но не любит слишком интенсивные морские оттенки. Листья этого чая получены из весеннего урожая, собранного механически в Кирисиме (Кагосима). Дегустация - Вид и аромат Зеленый чай Органик Банчa имеет листья с приплюснутой формой и блестящей поверхностью, средней величиной и цветом, варьирующимся от шалфейного зеленого до темно-синего. После заваривания листья выделяют сладкий растительный аромат овощного бульона, а также морскую ноту, напоминающую соленый ветер и водоросли вакаме. Отвар в чашке светло-желтый, яркий и умеренно прозрачный. Дегустационные заметки КЛАССИЧЕСКИЙ ЧАЙНИК ИЛИ КЮСУ Открытие зеленого чая Органик Банчa солёное и морское с воспоминаниями о водорослях вакаме. За ним следует сладкий и очень нежный умами, а также растительная нота цукини и свежей травы. Финал удивительно сладкий и мягкий, с короткой и приятной растительной продолжительностью. Тело оказывается довольно плотным и бархатистым на вкус; ни горечи, ни вяжущести не ощущается. Место происхождения Кирисима, Кагосима, Япония Метод заваривания Поместите 5 граммов листьев зеленого чая Органик Банчa (примерно три чайные ложки) в японский чайник типа Кюсу или, если его нет, в чайник с широкой и плоской основой. Налейте 250 мл воды при температуре 80°C на листья, и через две минуты можно начать наливать настой в чашки. Для того чтобы максимально использовать листья и продолжить вкусовое переживание с этим чаем, также рекомендуется сделать еще три заварки тех же листьев с теми же параметрами количества и температуры, но увеличив время заваривания на 5-10 секунд. Чай можно фильтровать для большего удобства во время дегустации, и указанные выше времена заваривания предназначены только для справки, поэтому можно регулировать в зависимости от своего личного вкуса. Поскольку мы говорим о японском зеленом чае, напоминаем, что можно также сделать вкусный настой в холодной воде перед тем, как перейти к горячей воде. Для последнего рекомендуем, при тех же граммах листьев на количество воды, время настойки около 10 минут. Рекомендуется хранить в прохладном и сухом месте вдали от прямых солнечных лучей.
Зеленый чай Органик Банчa из сорта Ябукита идеален для тех, кто не может употреблять много кофеина в своем рационе: его листья содержат меньше кофеина по сравнению с другими зеленым чаем. Это более нежный банча средней крепости и, безусловно, более изящный, с шелковистой текстурой, подходящий тем, кто ищет умами-ноты японских чаев, но не любит слишком интенсивные морские оттенки. Листья этого чая получены из весеннего урожая, собранного механически в Кирисиме (Кагосима). Дегустация - Вид и аромат Зеленый чай Органик Банчa имеет листья с приплюснутой формой и блестящей поверхностью, средней величиной и цветом, варьирующимся от шалфейного зеленого до темно-синего. После заваривания листья выделяют сладкий растительный аромат овощного бульона, а также морскую ноту, напоминающую соленый ветер и водоросли вакаме. Отвар в чашке светло-желтый, яркий и умеренно прозрачный. Дегустационные заметки КЛАССИЧЕСКИЙ ЧАЙНИК ИЛИ КЮСУ Открытие зеленого чая Органик Банчa солёное и морское с воспоминаниями о водорослях вакаме. За ним следует сладкий и очень нежный умами, а также растительная нота цукини и свежей травы. Финал удивительно сладкий и мягкий, с короткой и приятной растительной продолжительностью. Тело оказывается довольно плотным и бархатистым на вкус; ни горечи, ни вяжущести не ощущается. Место происхождения Кирисима, Кагосима, Япония Метод заваривания Поместите 5 граммов листьев зеленого чая Органик Банчa (примерно три чайные ложки) в японский чайник типа Кюсу или, если его нет, в чайник с широкой и плоской основой. Налейте 250 мл воды при температуре 80°C на листья, и через две минуты можно начать наливать настой в чашки. Для того чтобы максимально использовать листья и продолжить вкусовое переживание с этим чаем, также рекомендуется сделать еще три заварки тех же листьев с теми же параметрами количества и температуры, но увеличив время заваривания на 5-10 секунд. Чай можно фильтровать для большего удобства во время дегустации, и указанные выше времена заваривания предназначены только для справки, поэтому можно регулировать в зависимости от своего личного вкуса. Поскольку мы говорим о японском зеленом чае, напоминаем, что можно также сделать вкусный настой в холодной воде перед тем, как перейти к горячей воде. Для последнего рекомендуем, при тех же граммах листьев на количество воды, время настойки около 10 минут. Рекомендуется хранить в прохладном и сухом месте вдали от прямых солнечных лучей.
Цена с НДС включительно
