Зелёный Чай Лун Цзин Драконий Колодец — это очень известный продукт как в Китае, так и в остальном мире. Великая популярность Лун Цзина также связана с обычаями дарить его листья родственникам и друзьям как знак общения. О Лун Цзине также существует много легенд. Некоторые рассказывают о том, как были найдены первые камелии этого ценного сорта чая, в то время как другие восхваляют выдающиеся целебные свойства этих маленьких зелёных и блестящих листьев. Слова Драконий Колодец в названии этого продукта, например, ссылаются как на определённый географический район вокруг озера Си Ху (историческое место происхождения этого чая), так и на миф о Лун Цзине. Говорят, что для того, чтобы он раскрылся в полной мере, листья этого чая нужно заваривать водой из источников, находящихся рядом с озером Си Ху. Приготовленный по этим канонам, он должен привести к тому, что на поверхности напитка появятся клубы пара, напоминающие спирали дракона в форме длинной змеи. В дополнение к тому, что говорится в легендах, Зелёный Чай Лун Цзин Драконий Колодец имеет классический вид, который должен иметь продукт высокого качества из Ханчжоу. Блестящие изумрудные листья, действительно, имеют традиционную плоскую и узкую форму, обусловленную тщательной ручной обработкой. Настой этого Лун Цзина имеет чёткий сладковатый и солоноватый характер, способствующий более яркому выражению растительных нот. В частности, можно почувствовать вкус свежей травы с легким бальзамическим оттенком, за которым следует чувство тепла, способное напомнить аромат летнего сена. Для тех, кто ценит растительные характеристики этого знаменитого китайского зелёного чая, мы также рекомендуем попробовать Органический Зелёный Чай Си Ху Лун Цзин. Зелёный чай Лун Цзин Драконий Колодец имеет листья среднего размера, блестящую поверхность и плоскую форму, с цветом в жёлто-зелёных тонах и некоторыми охристо-медными оттенками. Запах сухих листьев уже имеет яркие поджаренные акценты. После заваривания листья освобождают интенсивные поджаренные и миндальные ноты, с цветочным и свежим послевкусием. Настой яркий и прозрачный, с заметным бай хао в suspension, что указывает на наличие множества почек. Цвет варьируется от бледно-жёлтого в первых заварках до более насыщенного золотистого жёлтого по мере продолжения гонг фу ча. Открытие Зелёного Чая Лун Цзин Драконий Колодец на вкус очень мягкое и сладкое: первая заварка действительно дарит ноты орехов, таких как миндаль и грецкий орех, и очень легкий растительный оттенок. Со второй заваркой усиливаются ноты пралированного миндаля, появляются цветочные нотки, и нежные растительные ноты напоминают паровые зелёные бобы. С третьей заваркой и последующими цветочные ноты становятся всё яснее: магнолия и орхидея встречают приятно солоноватый умами, который в конце уравновешивает вкусы. Долговечность средней продолжительности и приносит с собой растительные и сладкие нотки воска. Тело лёгкое и шелковистое, вкус остается до конца без следа вяжущести или горечи. Зелёный Чай Лун Цзин Драконий Колодец имеет очень традиционный процесс обработки. После первого увядания на открытом воздухе, листья готовятся в больших железных воках, нагретых до температур около 180°C, чтобы остановить enzymatic activity и предотвратить таким образом окисление продукта. Наконец, зелёные листья складываются и оставляются, чтобы принять свою окончательную форму и еще немного потерять влагу. Мы настоятельно рекомендуем заваривать Зелёный Чай Лун Цзин Драконий Колодец традиционным китайским методом (Гун Фу Ча) с Гайваном ёмкостью около 150 мл. Следуя этому приготовлению, с 5 граммами листьев можно делать множественные заварки, чтобы как можно лучше ощутить все вкусы чая. После быстрой промывки листьев в воде при температуре 70°-75°C можно провести первую заварку в течение 25 секунд, а затем, поддерживая воду при той же температуре, можно продолжать использовать продукт, добавляя воду и увеличивая время заваривания примерно на 10 секунд по сравнению с предыдущим (25 - 35 - 45...). Для более традиционного приготовления в западном стиле мы рекомендуем 3 грамма листьев (примерно 2 чайные ложки) в чашке на 200 мл с водой при 70°-75°C в течение 2-3 минут. Для лучшего дегустационного опыта мы рекомендуем фильтровать настой сразу после завершения установленного времени настаивания. Время заварки, предложенное нами, всё же может быть немного изменено по вашему вкусу для достижения более или менее интенсивного вкуса. Рекомендуется хранить в прохладном и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей. Категория Зелёных Чаёв всегда упоминается как самая полезная. По сравнению с другими типами чая, молодые и нежные листья, из которых состоит этот продукт, обладают высокой концентрацией полезных молекул, легко усваиваемых нашим организмом. Основные преимущества настоя Зелёного Чая связаны с наличием антиоксидантов, аминокислот и кофеина. Ежедневное и одновременное потребление этих элементов может привести к снижению уровня сахара в крови, уменьшению старения клеток и меньшему чувству усталости в течение дня. Зелёный Чай, таким образом, оказывается хорошим союзником для нашего организма, но рекомендуется не переусердствовать, чтобы предотвратить тахикардию или другие неприятные эффекты из-за избыточного кофеина.
Зелёный Чай Лун Цзин Драконий Колодец — это очень известный продукт как в Китае, так и в остальном мире. Великая популярность Лун Цзина также связана с обычаями дарить его листья родственникам и друзьям как знак общения. О Лун Цзине также существует много легенд. Некоторые рассказывают о том, как были найдены первые камелии этого ценного сорта чая, в то время как другие восхваляют выдающиеся целебные свойства этих маленьких зелёных и блестящих листьев. Слова Драконий Колодец в названии этого продукта, например, ссылаются как на определённый географический район вокруг озера Си Ху (историческое место происхождения этого чая), так и на миф о Лун Цзине. Говорят, что для того, чтобы он раскрылся в полной мере, листья этого чая нужно заваривать водой из источников, находящихся рядом с озером Си Ху. Приготовленный по этим канонам, он должен привести к тому, что на поверхности напитка появятся клубы пара, напоминающие спирали дракона в форме длинной змеи. В дополнение к тому, что говорится в легендах, Зелёный Чай Лун Цзин Драконий Колодец имеет классический вид, который должен иметь продукт высокого качества из Ханчжоу. Блестящие изумрудные листья, действительно, имеют традиционную плоскую и узкую форму, обусловленную тщательной ручной обработкой. Настой этого Лун Цзина имеет чёткий сладковатый и солоноватый характер, способствующий более яркому выражению растительных нот. В частности, можно почувствовать вкус свежей травы с легким бальзамическим оттенком, за которым следует чувство тепла, способное напомнить аромат летнего сена. Для тех, кто ценит растительные характеристики этого знаменитого китайского зелёного чая, мы также рекомендуем попробовать Органический Зелёный Чай Си Ху Лун Цзин. Зелёный чай Лун Цзин Драконий Колодец имеет листья среднего размера, блестящую поверхность и плоскую форму, с цветом в жёлто-зелёных тонах и некоторыми охристо-медными оттенками. Запах сухих листьев уже имеет яркие поджаренные акценты. После заваривания листья освобождают интенсивные поджаренные и миндальные ноты, с цветочным и свежим послевкусием. Настой яркий и прозрачный, с заметным бай хао в suspension, что указывает на наличие множества почек. Цвет варьируется от бледно-жёлтого в первых заварках до более насыщенного золотистого жёлтого по мере продолжения гонг фу ча. Открытие Зелёного Чая Лун Цзин Драконий Колодец на вкус очень мягкое и сладкое: первая заварка действительно дарит ноты орехов, таких как миндаль и грецкий орех, и очень легкий растительный оттенок. Со второй заваркой усиливаются ноты пралированного миндаля, появляются цветочные нотки, и нежные растительные ноты напоминают паровые зелёные бобы. С третьей заваркой и последующими цветочные ноты становятся всё яснее: магнолия и орхидея встречают приятно солоноватый умами, который в конце уравновешивает вкусы. Долговечность средней продолжительности и приносит с собой растительные и сладкие нотки воска. Тело лёгкое и шелковистое, вкус остается до конца без следа вяжущести или горечи. Зелёный Чай Лун Цзин Драконий Колодец имеет очень традиционный процесс обработки. После первого увядания на открытом воздухе, листья готовятся в больших железных воках, нагретых до температур около 180°C, чтобы остановить enzymatic activity и предотвратить таким образом окисление продукта. Наконец, зелёные листья складываются и оставляются, чтобы принять свою окончательную форму и еще немного потерять влагу. Мы настоятельно рекомендуем заваривать Зелёный Чай Лун Цзин Драконий Колодец традиционным китайским методом (Гун Фу Ча) с Гайваном ёмкостью около 150 мл. Следуя этому приготовлению, с 5 граммами листьев можно делать множественные заварки, чтобы как можно лучше ощутить все вкусы чая. После быстрой промывки листьев в воде при температуре 70°-75°C можно провести первую заварку в течение 25 секунд, а затем, поддерживая воду при той же температуре, можно продолжать использовать продукт, добавляя воду и увеличивая время заваривания примерно на 10 секунд по сравнению с предыдущим (25 - 35 - 45...). Для более традиционного приготовления в западном стиле мы рекомендуем 3 грамма листьев (примерно 2 чайные ложки) в чашке на 200 мл с водой при 70°-75°C в течение 2-3 минут. Для лучшего дегустационного опыта мы рекомендуем фильтровать настой сразу после завершения установленного времени настаивания. Время заварки, предложенное нами, всё же может быть немного изменено по вашему вкусу для достижения более или менее интенсивного вкуса. Рекомендуется хранить в прохладном и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей. Категория Зелёных Чаёв всегда упоминается как самая полезная. По сравнению с другими типами чая, молодые и нежные листья, из которых состоит этот продукт, обладают высокой концентрацией полезных молекул, легко усваиваемых нашим организмом. Основные преимущества настоя Зелёного Чая связаны с наличием антиоксидантов, аминокислот и кофеина. Ежедневное и одновременное потребление этих элементов может привести к снижению уровня сахара в крови, уменьшению старения клеток и меньшему чувству усталости в течение дня. Зелёный Чай, таким образом, оказывается хорошим союзником для нашего организма, но рекомендуется не переусердствовать, чтобы предотвратить тахикардию или другие неприятные эффекты из-за избыточного кофеина.
Цена с НДС включительно
