На протяжении тысяч лет, монококк является самым древним пшеницей, выращиваемой человеком. Настоящий лечебный продукт, он богат клетчаткой, антиоксидантами, минералами и витаминами. Его небольшое количество глютена делает его более легко усваиваемым продуктом. Жестяная банка 750г также является перерабатываемой и многоразовой. Кроме того, эта мука также доступна в упаковке по 750г и в мешке по 5кг, обе упаковки из перерабатываемой бумаги. Ингредиенты: органический монококк. Страна производства: Италия.