Тертый пекорино от Azienda Pratini производится из головок только из овечьего молока, которые затем оставляют созревать перед тем, как перенести в туфовые пещеры, где завершится процесс выдержки более 3 месяцев. Эта древняя техника выдержки в пещерах уже использовалась в прошлом для контроля температуры и сохранности продуктов и по-прежнему является наиболее подходящей для естественного созревания молочных продуктов. Кроме того, это техника, которую невозможно воспроизвести нигде, кроме туфовых пещер, поскольку только в этих условиях развиваются микроклиматические условия, подходящие для того, чтобы придать овечьему молоку уникальный вкус и органолептические свойства. Доступно в продаже на развес, минимальный заказ 100 г.
Цена с НДС включительно
Тертый пекорино от Azienda Pratini производится из головок только из овечьего молока, которые затем оставляют созревать перед тем, как перенести в туфовые пещеры, где завершится процесс выдержки более 3 месяцев. Эта древняя техника выдержки в пещерах уже использовалась в прошлом для контроля температуры и сохранности продуктов и по-прежнему является наиболее подходящей для естественного созревания молочных продуктов. Кроме того, это техника, которую невозможно воспроизвести нигде, кроме туфовых пещер, поскольку только в этих условиях развиваются микроклиматические условия, подходящие для того, чтобы придать овечьему молоку уникальный вкус и органолептические свойства. Доступно в продаже на развес, минимальный заказ 100 г.
| Энергия (ккал) | 278 |
| Углеводы (г) | 0,7 |
| из которых сахара (г) | 0,7 |
| Жиры (г) | 19 |
| из которых насыщенные (г) | 12 |
| Белки (г) | 26 |
| Распродажа | 1,1 |
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
