Соедините муку, теплую воду, масло и сухие дрожжи в миске.
Замесите ингредиенты до получения эластичного и однородного теста (примерно 8–10 минут вручную или в планетарном миксере).
Накройте тесто и оставьте его подниматься в теплом месте примерно на 2 часа, пока объем не увеличится вдвое.
После подъема разделите тесто на 6 порций и сформуйте булочки.
Выложите булочки на застеленный противень и оставьте еще на 20–30 минут.
Разогрейте духовку до 200°C.
Выпекайте булочки в уже горячей духовке при 200°C примерно 20 минут, пока они не станут золотистыми.
Сразу после выпечки смажьте булочки небольшим количеством оливкового масла первого холодного отжима без термической обработки, чтобы придать блеск и аромат.
Миска
Планетарный миксер (по желанию)
Противень для духовки
Кулинарная кисточка
Italia
| Энергия (ккал) | 312,65 |
| Углеводы (г) | 67,72 |
| из которых сахара (г) | 1,74 |
| Жиры (г) | 0,97 |
| из которых насыщенные (г) | 0,11 |
| Белки (г) | 11,19 |
| Клетчатка (г) | 2,8 |
| Распродажа | 0,92 |
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
