Нутовая фари́ната, богатая вкусом и с мягкой серединой, обогащённая тонко нарезанным картофелем и специями, которые подчёркивают вкус. Идеально подходит в качестве закуски или самостоятельного блюда!
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
В миске смешайте нутовую муку с водой, добавляя её понемногу и перемешивая венчиком.
Добавьте соль, оливковое масло extra virgin, куркуму, сычуаньский чёрный перец, чесночный порошок и розмарин. Продолжайте мешать, пока не получится однородное тесто.
Очистите картофель и нарежьте его тонкими ломтиками.
Добавьте нарезанный картофель в тесто и хорошо перемешайте.
Накройте миску пищевой плёнкой и оставьте при комнатной температуре на 5 часов.
По истечении времени отдыха разогрейте духовку до 250°C.
Смажьте противень оливковым маслом extra virgin или застелите его пергаментом.
Вылейте массу в подготовленный противень и разровняйте лопаткой.
Выпекайте нутовую фари́нату при 250°C 20 минут или до золотистой и хрустящей корочки сверху.
Достаньте фари́нату из духовки и дайте ей слегка остыть, прежде чем нарезать на куски и подавать горячей.
Духовка
Хранить в холодильнике в герметичном контейнере не более 3 дней
Рекомендуется подавать нутовую фари́нату горячей, возможно, с хорошим крафтовым пивом или бокалом свежего белого вина.
Italia, Liguria
| Энергия (ккал) | 187,4 |
| Углеводы (г) | 31,72 |
| из которых сахара (г) | 1,65 |
| Жиры (г) | 1,93 |
| из которых насыщенные (г) | 0,26 |
| Белки (г) | 9,6 |
| Клетчатка (г) | 6,25 |
| Распродажа | 0,31 |
