Тарт «Баббайола» берёт своё начало в неаполитанской культуре.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
Смешайте муку, разрыхлитель и холодное сливочное масло до состояния крошки. Добавьте яйца, сахар и тёртую лимонную цедру. Сформируйте шар, заверните в плёнку и оставьте в холодильнике примерно на час.
Подогрейте молоко со сливками и лимонной цедрой; в другой кастрюле смешайте яйца с сахарной пудрой и добавьте кукурузный крахмал.
Постепенно влейте горячее молоко и продолжайте перемешивать. Варите на слабом огне, пока крем не загустеет. Снимите с огня и добавьте сливочное масло и лимонный сок.
Переложите крем в миску и время от времени перемешивайте, чтобы он остыл.
Смешайте рикотту с сахаром и тёртой лимонной цедрой с помощью электрических венчиков до получения гладкого крема.
Смажьте маслом и присыпьте мукой форму 26-28 см. Раскатайте песочное тесто и перенесите его в форму, наколите дно вилкой.
Смешайте лимонный крем и крем из рикотты, вылейте на песочное тесто и покройте поверхность классическими полосками.
Выпекайте в разогретой до 180° духовке 45/50 минут, контролируя готовность. Когда остынет, посыпьте поверхность сахарной пудрой.
Форма 26-28 см
В холодильнике
Попробуйте его, друзья, потому что он действительно очень вкусный 💛
Italia, Campania
| Энергия (ккал) | 266,86 |
| Углеводы (г) | 40,28 |
| из которых сахара (г) | 23,89 |
| Жиры (г) | 10,6 |
| из которых насыщенные (г) | 6,14 |
| Белки (г) | 4,81 |
| Клетчатка (г) | 0,6 |
| Распродажа | 0,04 |
