Блюдо из пасты со свежим и лёгким вкусом, идеально подходящее тем, кто любит средиземноморскую кухню.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
Очистите мидии щёткой, удалите бородки и откройте их в кастрюле с небольшим количеством оливкового масла extra virgin и стеблями базилика.
Очистите мидии от раковин, процедите жидкость от варки и отложите в сторону.
В маленькой кастрюльке доведите до кипения немного воды, опустите листья базилика на одну минуту, затем переложите их в ледяную воду.
Слейте воду, промокните кухонным полотенцем и приготовьте базиликовую эмульсию, взбив листья с небольшим количеством соли, немного жидкости от мидий и тонкой струйкой масла.
В той же кипящей воде бланшируйте также помидоры черри, слейте воду, снимите кожицу, нарежьте кусочками, удаляя семена, и отложите в сторону.
Варите пасту аль денте, на сковороде с небольшим количеством масла добавьте чеснок и дайте ему раскрыть аромат, затем влейте помидоры черри и через несколько минут — жидкость от мидий.
Слейте пасту щипцами через 3 минуты и продолжайте готовить её на сковороде, при необходимости добавляя ещё жидкости от мидий.
За минуту до выключения добавьте очищенные мидии и базиликовую эмульсию.
Хранить в холодильнике не более 2 дней в герметичном контейнере.
Подавайте горячим и наслаждайтесь с каплей оливкового масла extra virgin в сыром виде для дополнительной нотки вкуса.
Italia, Veneto
| Энергия (ккал) | 37,32 |
| Углеводы (г) | 4,65 |
| из которых сахара (г) | 4,52 |
| Жиры (г) | 0,58 |
| из которых насыщенные (г) | 0,06 |
| Белки (г) | 2,27 |
| Клетчатка (г) | 2,75 |
| Распродажа | 0,01 |
