Замешиваем все ингредиенты, добавляя соль в самом конце, и оставляем отдыхать в миске, плотно закрытой или накрытой пищевой пленкой.
Делаем один цикл складываний через 15 минут и еще один через следующие 15 минут (чтобы тесто не прилипало к рукам, достаточно смазать их оливковым маслом). Оставляем подниматься на пару часов, пока объем не увеличится вдвое.
Перекладываем на рабочую поверхность, складываем пополам, защипываем края и слегка присыпаем мукой. Оставляем отдыхать на 20-25 минут под кухонным полотенцем.
Включаем духовку в статическом режиме на 250 градусов. Обильно смазываем противень оливковым маслом, выкладываем тесто и аккуратно растягиваем его кончиками пальцев, чтобы покрыть весь противень.
Оливковое масло, вода и крупная соль сверху, затем выпекаем примерно 15 минут или до золотистой корочки.
Italia, Emilia Romagna
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
| Энергия (ккал) | 326,95 |
| Углеводы (г) | 68,11 |
| из которых сахара (г) | 1,2 |
| Жиры (г) | 2 |
| из которых насыщенные (г) | 0,29 |
| Белки (г) | 13,43 |
| Клетчатка (г) | 10,57 |
| Распродажа | 0,98 |
