Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Утка в красном вине — это типичное блюдо итальянской кухни, богатое вкусом и с выраженным характером. Нежное и сочное мясо утки прекрасно сочетается с красным вином, создавая неотразимую комбинацию. Маринад с луком, сельдереем, луком-пореем, морковью, лавровым листом и красным вином придает мясу насыщенный и ароматный вкус. Это блюдо идеально подать по особым случаям или для романтического ужина.










Разделите утку на четыре части (две ножки и две грудки с крыльями), посыпьте солью и перцем, затем положите в миску вместе с нарезанными кубиками овощами и лавровым листом. Залейте все красным вином и маринуйте 12 часов.
Разогрейте масло на сковороде и обжарьте куски утки на сильном огне 4–5 минут.
Достаньте из маринада также овощи и дайте им стечь. Добавьте их к мясу и оставьте все вместе пропитываться на 5 минут на умеренном огне.
Сбрызните приготовление частью маринада и готовьте еще 10 минут без крышки.
Добавьте измельченный чеснок и очищенные помидоры, нарезанные кубиками, и продолжайте готовить на слабом огне 10 минут.
Влейте в сковороду 1/2 литра бульона, приготовленного из тушки, накройте крышкой и готовьте еще 10 минут.
Достаньте куски мяса из сковороды, протрите через сито сок от приготовления и соберите получившуюся массу в той же сковороде. Уварите ее до четверти объема и вмешайте свиную кровь.
Вмешайте в соус сливочное масло кусочками, работая венчиком, затем добавьте куски утки.
Подавайте куски утки, хорошо покрытые соусом, и дополните гарниром по вкусу.
Сковорода
Миска
Нож
Разделочная доска
Italia, Piemonte
| Энергетическая ценность (ккал) | 153,03 |
| Углеводы (г) | 0,72 |
| из них сахара (г) | 0,71 |
| Жиры (г) | 8,82 |
| из них насыщенные жиры (г) | 2,93 |
| Белки (г) | 14,37 |
| Клетчатка (г) | 0,28 |
| Соль (г) | 0,08 |

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну