Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
Утка с апельсинами — это типичное блюдо итальянской кулинарной традиции, родом из региона Тоскана. Это восхитительное блюдо сочетает сочное мясо утки с цитрусовым вкусом апельсинов, создавая уникальное и привлекательное сочетание вкусов. Мясо медленно готовится в смеси сливочного масла и оливкового масла вместе с апельсиновым соком и лимонной цедрой, что придает блюду свежий и слегка кисловатый вкус. Апельсиновый ликер добавляется, чтобы придать нотку сладости и еще больше ароматизировать блюдо. Итогом становится вкусное и изысканное блюдо, идеально подходящее для особого ужина или праздничного случая.
Вымойте и очистите утку, удалив лапы, голову и шею.
Приправьте ее маслом, солью и перцем как внутри, так и снаружи и вложите лавровые листья.
Нарежьте кожуру апельсинов на 20 полосок и отварите их 5 минут в небольшом количестве воды; затем дайте им остыть и обсохнуть.
Тем временем процедите сок апельсинов и лимона через сито.
Обжарьте утку в трех столовых ложках сливочного масла и небольшом количестве масла.
Добавьте белое вино и готовьте на слабом огне примерно 1 час (если будет слишком сильно выкипать, добавьте несколько стаканов воды).
Когда утка будет готова, заверните ее в лист алюминиевой фольги.
Измельчите соки от запекания и добавьте к ним сок апельсинов и лимона, столовую ложку сахара, столовую ложку уксуса и ликер.
В небольшой кастрюльке варите смесь несколько минут на слабом огне, затем добавьте оставшееся сливочное масло и крахмал, помешивая, чтобы не образовались комки.
В другой маленькой кастрюльке нагрейте две столовые ложки сахара и две столовые ложки уксуса, чтобы получить карамель, также на слабом огне.
Подавайте утку, нарезанную кусками, украсив соусом и ломтиками апельсина.
Большая сковорода
Острый нож
Italia, Toscana
| Энергетическая ценность (ккал) | 150,47 |
| Углеводы (г) | 3,65 |
| из них сахара (г) | 3,13 |
| Жиры (г) | 8,1 |
| из них насыщенные жиры (г) | 2,81 |
| Белки (г) | 13,89 |
| Клетчатка (г) | 0,34 |
| Соль (г) | 0,07 |
Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
