Артишоки и картофель, тушенные в соусе, — это восхитительный гарнир, типичный для средиземноморской кухни. Это простое и вкусное блюдо можно приготовить за короткое время, и оно идеально сочетается с различными основными блюдами. Артишоки придают ему неповторимый вкус и мягкую текстуру, а картофель добавляет сливочную и сытную нотку. Добавление чеснока, петрушки, оливкового масла первого отжима и лимона усиливает вкусы и создает сбалансированное и вкусное блюдо.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
Очистите артишоки, удалив самые жесткие внешние листья, колючую часть и, если необходимо, внутреннюю «бородку»
Аккуратно подрежьте их и по мере подготовки кладите в миску с водой, подкисленной лимонным соком, чтобы они не темнели
Очистите картофель, вымойте его и нарежьте довольно крупными кусками
Приготовьте смесь из чеснока, предварительно удалив возможный росток, и листочков петрушки
Влейте масло в кастрюлю, разогрейте его с приготовленной смесью и, когда оно начнет шипеть, добавьте хорошо обсушенные артишоки
Дайте им слегка подрумяниться, затем добавьте картофель
Перемешайте и хорошо посолите по вкусу
Разделочная доска
Нож
Сковорода
Храните остатки в холодильнике не более 2 дней.
Артишоки и картофель, тушенные в соусе, — классический гарнир средиземноморской кухни.
Italia
| Энергия (ккал) | 37,5 |
| Углеводы (г) | 4,2 |
| из которых сахара (г) | 4,2 |
| Жиры (г) | 0,6 |
| из которых насыщенные (г) | 0,11 |
| Белки (г) | 2,3 |
| Клетчатка (г) | 3,65 |
| Распродажа | 0,01 |
