
Жареная цесарка — это вкусное и типичное блюдо итальянской кухни. Приготовленная с цесаркой, панчеттой, розмарином и шалфеем, она получается сочной и ароматной. Идеально подать как основное блюдо по особым случаям или во время праздников.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.






Очистите цесарку, посолите и поперчите её внутри, нафаршируйте розмарином, шалфеем, ломтиком панчетты и кусочком сливочного масла
Накройте грудку оставшейся панчеттой и закрепите её кухонной белой нитью
Посолите и поперчите снаружи, затем обжарьте цесарку в кастрюле со сливочным маслом и оливковым маслом
Когда она подрумянится, полейте её половиной вина
Дайте вину выпариться, накройте и готовьте на слабом огне в течение часа
За десять минут до снятия с огня уберите ломтики панчетты, чтобы грудка тоже подрумянилась
Разбавьте сок от жарки оставшимся вином и уварите наполовину
Полейте соусом цесарку, разрезанную на куски, и подавайте
Подходящие вина: Bramaterra DOC Chianti Classico DOCG Aglianico Del Sannio Beneventano DOC
Сковорода
Форма для жаркого
Italia







| Энергия (ккал) | 267,06 |
| Углеводы (г) | 0,44 |
| из которых сахара (г) | 0,44 |
| Жиры (г) | 23,39 |
| из которых насыщенные (г) | 10,79 |
| Белки (г) | 1,63 |
| Клетчатка (г) | 0,05 |
| Распродажа | 0,02 |