Ньокки со шпинатом в сырном соусе — это вкусное и нежное первое блюдо. Мягкая текстура ньокки сочетается с насыщенным вкусом сыра пармезан и фонтина, а шпинат придаёт блюду особую деликатность. Идеально для особого обеда или ужина!
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
Тщательно очистите шпинат и хорошо промойте его
Отварите его в воде, которая осталась на листьях после мытья, посолите, слейте воду, отожмите и мелко порубите
Вымойте картофель и отварите его в подсоленной воде
Слейте воду и очистите его от кожуры
Пока картофель горячий, пропустите его через картофелемялку, собирая пюре на рабочей поверхности
Смешайте картофель со шпинатом
Приправьте массу щепоткой мускатного ореха, щепоткой соли, яичными желтками и двумя ложками тёртого пармезана
Добавьте муку и продолжайте замешивать
Присыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте массу в множество жгутиков длиной 15 см
Нарежьте каждый жгутик на кусочки размером 25 см в сторону
Проведите все кусочки по зубцам вилки, чтобы придать им классическую форму ньокки
Натрите сыр фонтина
В большой сковороде растопите сливочное масло на очень слабом огне и постепенно добавьте тёртый сыр и сливки, постоянно помешивая
В кастрюле доведите до кипения большое количество воды и, когда она закипит, посолите её
Перекладывайте ньокки по нескольку штук и сливайте их, когда они всплывут
Переложите ньокки в сковороду с соусом и аккуратно перемешайте
Сковорода
Кастрюля
Сито
Italia
| Энергия (ккал) | 141,85 |
| Углеводы (г) | 13,54 |
| из которых сахара (г) | 0,88 |
| Жиры (г) | 7,99 |
| из которых насыщенные (г) | 4,85 |
| Белки (г) | 4,04 |
| Клетчатка (г) | 1,36 |
| Распродажа | 0,1 |
