Индейка с цитрусовыми — это вкусное первое блюдо из филе индейки, маринованного в лимонном и апельсиновом соке, затем приготовленного с мягким свежим сыром и маслом, ароматизированным шалфеем и розмарином. В результате получается блюдо со свежим и ароматным вкусом, идеально подходящее для лёгкого обеда или изысканного ужина. Этот рецепт типичен для итальянской кухни, в частности для региона Лацио.
Выложите сыр в миску, добавьте шалфей и розмарин, очищенные и измельчённые, несколько капель лимонного и апельсинового сока, посолите и поперчите
Разложите ломтик индейки на поверхности и намажьте его кремом из сыра и ароматных трав
Сверните его в рулет
Положите на рулет из индейки ломтики лимона и апельсина, затем перевяжите его кухонной бечёвкой, чтобы всё держалось вместе
Растопите 20 г сливочного масла в форме для запекания, положите туда рулет, слегка подрумяньте его, затем сбрызните соком одного лимона и одного апельсина, смешанным с 1/2 бокала вина
Поставьте форму в заранее разогретую духовку при 200 градусах и готовьте около часа, время от времени добавляя немного горячей воды
Достаньте форму из духовки, выньте рулет и держите его в тепле в выключенной духовке
Поставьте форму на конфорку и добавьте в сок чайную ложку кукурузного крахмала, разведённого в небольшом количестве воды
Хорошо перемешайте и держите соус на огне, пока он слегка не загустеет
Подавайте рулет, нарезав его ломтиками, и полейте соусом после украшения оставшимися ломтиками апельсина и лимона
Сковорода
Миска
Тёрка
Нож
Italia, Lazio
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
| Энергия (ккал) | 88,22 |
| Углеводы (г) | 2,46 |
| из которых сахара (г) | 2,44 |
| Жиры (г) | 2,78 |
| из которых насыщенные (г) | 1,43 |
| Белки (г) | 13,12 |
| Клетчатка (г) | 0,72 |
| Распродажа | 0,12 |
