Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Капоната из баклажанов — это вкусный гарнир, типичный для сицилийской кухни. Это восхитительное блюдо на основе баклажанов, лука, помидоров, стеблей сельдерея, зелёных оливок, каперсов, базилика и насыщенного кисло-сладкого соуса. Капонату сначала обжаривают, а затем готовят вместе с другими ингредиентами, чтобы создать уникальный и яркий вкус. Это отличная альтернатива классическим овощам-гриль и прекрасно сочетается с блюдами из мяса и рыбы.








После того как баклажаны вымыты, нарежьте их кубиками, посыпьте солью и оставьте примерно на час
Тем временем ошпарьте помидоры, снимите с них кожицу, удалите семена и нарежьте полосками
Мелко нарежьте лук и обжарьте его с двумя ложками масла; сначала добавьте помидоры, затем заранее измельчённый сельдерей, маслины без косточек и каперсы
Готовьте около десяти минут на слабом огне, пока помидоры не станут мягкими, затем снимите кастрюлю с огня
Верните баклажаны, промойте их, обсушите кухонной впитывающей бумагой и обжарьте в большом количестве горячего масла
По мере того как кубики баклажанов будут становиться золотистыми, откидывайте их и также обсушивайте на впитывающей бумаге, затем добавьте их к помидорам
Снова поставьте кастрюлю со всеми овощами на слабый огонь и влейте уксус
Сковорода
Нож
Разделочная доска
Миска
Храните капонату в холодильнике в герметичном контейнере не более 3-4 дней.
Капонату можно подавать как горячей, так и холодной.
Italia, Sicilia
| Энергетическая ценность (ккал) | 31,72 |
| Углеводы (г) | 3,59 |
| из них сахара (г) | 3,56 |
| Жиры (г) | 0,97 |
| из них насыщенные жиры (г) | 0,14 |
| Белки (г) | 1,26 |
| Клетчатка (г) | 1,93 |
| Соль (г) | 0,23 |

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну