Кростини с куриной печенью — классическая тосканская закуска. Приготовленные из хрустящего домашнего хлеба и мягкой, ароматной куриной печени, они обогащены солоноватым вкусом анчоусов и изящной нежностью лука-шалота. Непреодолимое сочетание вкусов, которое идеально сочетается с бокалом белого вина. Все это дополняют нотка сливочного масла, щепотка соли, немного перца и штрих розмарина для еще более насыщенного вкуса.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
В небольшой сковороде обжарьте нарезанный лук-шалот в небольшом количестве сливочного масла и добавьте очищенную, вымытую и нарезанную кусочками печень; влейте вино и дайте ему выпариться; посолите, поперчите и, постоянно помешивая, готовьте еще две минуты
Добавьте очищенные и измельченные анчоусы, перемешайте и снимите с огня
Намажьте смесь на ломтики хлеба
На дно сервировочного блюда положите перекрещенные веточки розмарина, сверху выложите кростини и подавайте
Сковорода
Деревянная ложка
Разделочная доска
Italia, Toscana
| Энергия (ккал) | 177,91 |
| Углеводы (г) | 21,29 |
| из которых сахара (г) | 0,86 |
| Жиры (г) | 3,63 |
| из которых насыщенные (г) | 1,18 |
| Белки (г) | 15,35 |
| Клетчатка (г) | 1,32 |
| Распродажа | 0,26 |
