Масло — это жирный продукт, получаемый из эмульсии молочного жира, производимый путём обработки сливок.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
Чтобы получить хорошее масло, нужно раздобыть свежее натуральное молоко, только что взятое из-под коровы и не подвергавшееся никакой обработке
Дайте ему постоять двадцать четыре часа, прежде чем начать снятие сливок, которое выполняется, если проводить ложкой по поверхности, чтобы снять образовавшиеся сливки
Сливки собирают изо дня в день и помещают в глиняный сосуд в прохладное место
Через 4-5 дней сливки нужно перелить в стеклянную банку, которую можно герметично закрыть
Примерно полчаса нужно встряхивать сосуд, после чего станет видно, что сливки разделились на пахту и масло
Затем всё процеживают через чистую ткань, давая пахте стечь в миску и таким образом получая масляную массу
После этого, слегка смочив руки, ей придают форму или кладут в форму и ставят в холодильник
Оставшаяся пахта — отличное освежающее питьё и к тому же в небольшой степени обладает слабительным действием
Масло можно получить также, используя жидкие сливки, которые покупают в супермаркете
Для хранения сделанного вами масла мы рекомендуем два довольно простых и быстрых способа
Первый способ: положите масло в глубокую узкую ёмкость и утрамбуйте его влажной ложкой; после того как всё масло будет уложено, переверните ёмкость и слейте содержащуюся воду; покройте поверхность масла тонким слоем масла и уберите в холодильник
Блендер
Сито
Миска
Холодильник, в герметичном контейнере
Italia
