Кокосовая меренга — это десерт, состоящий из хрустящей основы из кокосовой меренги и мягкого, бархатистого кокосового крема. Его лёгкая текстура и контраст между сладостью меренги и нежностью крема делают его непреодолимым десертом.
Для приготовления основы взбить белки с сахаром-песком, затем добавить сахарную пудру и кокосовую стружку
Переложить массу в кондитерский мешок с гладкой насадкой и сформировать на противне, застеленном смазанной маслом бумагой для выпечки, два диска одинакового размера, выкладывая тесто по спирали
Выпекать в горячей духовке при 150 градусах 25 минут
Тем временем приготовить начинку: размягчённое при комнатной температуре масло взбивать, пока оно не станет пышным, затем добавить кокос, тщательно перемешав
В конце добавить заварной крем
Выложить диск миндальной меренги на сервировочное блюдо, сверху распределить крем небольшими розетками, используя кондитерский мешок с рифлёной насадкой, и накрыть оставшимся диском меренги
В конце посыпать сахарной пудрой
Электрический миксер
Венчики
Миска
Лопатка
Хранить кокосовую меренгу в герметичном контейнере в холодильнике не более 3 дней.
Кокосовая меренга — лёгкий и воздушный десерт, идеально подходящий для того, чтобы деликатно и вкусно завершить обед или ужин. Он также отлично подходит в качестве летнего десерта.
Italia
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
| Энергия (ккал) | 369,24 |
| Углеводы (г) | 30,84 |
| из которых сахара (г) | 29,32 |
| Жиры (г) | 25,39 |
| из которых насыщенные (г) | 18,02 |
| Белки (г) | 4,44 |
| Клетчатка (г) | 2,8 |
| Распродажа | 0,04 |
