Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Фаршированный гусь — традиционное итальянское блюдо, очень ценимое по особым случаям. Его приготовление требует времени, но результат того стоит. Гусь фаршируется вкусной смесью яблок, сельдерея, лука и копченого бекона, приправленной перцем, солью и корицей. После приготовления у гуся хрустящая кожа и нежное, ароматное мясо. Это вкусное блюдо идеально подходит для праздников и важных торжеств.










Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
Разогрейте духовку до 200 градусов
Приготовьте начинку: нарежьте бекон кубиками
Очистите и нарежьте лук
Очистите стебли сельдерея и нарежьте их на кусочки
Очистите яблоки, разрежьте их на четыре части, удалите семена и нарежьте ломтиками
Разогрейте 60 г сливочного масла на сковороде и обжарьте в нем бекон 2–3 минуты, затем выньте его шумовкой
В той же сковороде обжарьте лук и сельдерей 3–4 минуты, затем выньте их шумовкой
Наконец положите туда ломтики яблок на 2–3 минуты, затем откиньте
Смешайте предыдущие ингредиенты
Измельчите сухой хлебный мякиш в панировочные сухари и добавьте его к смеси вместе с петрушкой, корицей, солью и перцем, перемешайте
Наполните этим фаршем гуся и закройте отверстие кухонной нитью
Посолите гуся снаружи.
Положите фаршированного гуся на решетку над противнем и готовьте в духовке около двух часов и пятнадцати минут, несколько раз поливая его соком от жарки
Когда гусь будет готов, выньте его из духовки и держите в тепле
Снимите жир с сока, собравшегося на противне, затем поставьте противень на средний огонь
Тем временем смешайте 15 г сливочного масла с мукой, чтобы получить однородное составное масло
Постепенно вмешивайте его в кипящий сок
Проверьте приправу
Перелейте в соусник и подавайте
Готовьте тыкву 15 минут на сковороде с солью, перцем и маслом
Кухонные ножницы
Мешок для фарширования
Большая кастрюля
Хранить в холодильнике не более 3–4 дней
Праздничные блюда
Italia
| Энергетическая ценность (ккал) | 344,77 |
| Углеводы (г) | 3,38 |
| из них сахара (г) | 0,31 |
| Жиры (г) | 30,69 |
| из них насыщенные жиры (г) | 8,98 |
| Белки (г) | 13,88 |
| Клетчатка (г) | 0,17 |
| Соль (г) | 0,13 |