Панцеротти по-римски — это вкусные и хрустящие жареные кусочки, начинённые сыром грюйер, сыровяленой ветчиной и тёртым сыром Пармиджано. Это особая закуска римской кухни, идеально подходящая как для аперитива, так и для вкусного перекуса.
Нарезать сыр кубиками, добавить измельчённую ветчину, ложку пармезана, яйцо, соль и перец
Высыпать на рабочую поверхность муку горкой, добавить немного соли, размягчённое сливочное масло кусочками, два желтка и немного воды; хорошо вымесить и раскатать скалкой в не слишком тонкий пласт
Из теста вырезать много кружков и положить на каждый немного начинки
Смазать края кружков небольшим количеством взбитого белка, затем хорошо закрыть их, формируя маленькие мешочки
Жарить их на сковороде в большом количестве горячего свиного жира, дать им подрумяниться, затем вынуть и обсушить на впитывающей бумаге
Сковорода
Форма для вырезания теста
Italia, Lazio
| Энергия (ккал) | 500,22 |
| Углеводы (г) | 16,43 |
| из которых сахара (г) | 0,9 |
| Жиры (г) | 41,65 |
| из которых насыщенные (г) | 20,18 |
| Белки (г) | 15,62 |
| Клетчатка (г) | 0,49 |
| Распродажа | 1,31 |
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
