Анчоусы в панировке — типичное блюдо итальянской кулинарной традиции. Свежие анчоусы панируются и жарятся, создавая хрустящее и ароматное второе блюдо. Они отлично подходят как закуска или в сопровождении свежего салата.
Очень тщательно очистите анчоусы и срежьте жабры маленькими ножницами.
Очень мелкие экземпляры можно оставить целыми, и их косточки тоже можно есть без проблем, тогда как у более крупных нужно удалить центральный хребет.
Помойте и обсушите рыбу и приправьте солью и перцем.
Слегка обваляйте их в муке, затем окуните во взбитое яйцо и в панировочные сухари, слегка прижимая.
Разогрейте сливочное масло и масло в сковороде и обжарьте в ней анчоусы с обеих сторон.
Достаньте их из посуды для приготовления, когда они станут хорошо золотистыми, промокните кухонной впитывающей бумагой, чтобы удалить лишний жир, и подавайте немедленно.
Сковорода
Миска
Italia
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
| Энергия (ккал) | 145,49 |
| Углеводы (г) | 1,27 |
| из которых сахара (г) | 1,27 |
| Жиры (г) | 8,95 |
| из которых насыщенные (г) | 4,79 |
| Белки (г) | 15,1 |
| Распродажа | 0,1 |
