Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Стиггьоле — традиционное блюдо сицилийской кухни, типичное для города Палермо. Это закуска из бараньих, козьих, овечьих или куриных кишок, начиненных длинным зеленым луком или петрушкой и приготовленных на углях. Стиггьоле очень ароматные и вкусные, и их обычно едят во время больших событий и праздников.
Вот исторический предшественник современных светских "барбекю": популярный уличный торговец стиггьоле со своей фуцуни, большой металлической печью
У стиггьару, пожалуй, самая характерная фигура простой сицилийской гастрономии: он обрабатывает потроха курицы, ягненка или козленка, скручивая кишки после того, как разрежет их на полоски и промоет водой с солью вместе с "сеткой" овечьих кишок, длинными пучками петрушки или нанизывая их на длинные зеленые луковички
Затем их жарят на решетке без добавления других жиров, приправляя только солью и перцем
Очень популярное в Палермо, это блюдо распространено по всей Сицилии
Стиггьоле можно также приготовить тушеным способом в кастрюле с помидорами, но это случается довольно редко
Решетка
Щипцы
Миска
Разделочная доска
Хранить оставшиеся стиггьоле в холодильнике, накрыв пищевой пленкой или поместив в герметичный контейнер.
Italia, Sicilia