Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
Стракотто из осла — типичное блюдо тосканской традиции, приготовленное из ослятины, медленно тушенной со сливочным маслом, шпиком, луком, сельдереем, морковью, чесноком, томатным соусом и мясным экстрактом. Длительное время приготовления делает мясо мягким и сочным, а ингредиенты ароматизируют соус, создавая уникальное и непреодолимо вкусное сочетание. Это блюдо идеально для наслаждения в холодные зимние дни, в сопровождении аппетитной поленты.
Нарежьте зубчики чеснока тонкими полосками и вставьте их в небольшие надрезы, сделанные в мясе
Положите в кастрюлю сливочное масло и предварительно измельченные овощи вместе со шпиком и обжарьте их в течение нескольких минут, затем добавьте мясо и хорошо подрумяньте его, часто переворачивая; сбрызните несколькими половниками горячей воды, в которой растворены мясной экстракт и томатный соус
Накройте кастрюлю и на очень медленном огне доведите мясо до готовности, время от времени переворачивая его и при необходимости подливая несколько половников горячей воды
На полпути приготовления посолите и поперчите по вкусу
Чтобы получить превосходное стракотто, нужно, чтобы огонь был совсем слабым и мясо оставалось на огне не менее четырех часов: в результате получится очень нежное, вкусное мясо и подливка, шелковистая, как крем
Подавайте, нарезав толстыми ломтями и полив их собственным соусом; хорошо подходит гарнир из свежих овощей в салате, таких как красный радиккьо, салат-латук и т. д.
Сковорода
Сотейник
Нож
Хранить в холодильнике не более 3 дней.
Стракотто из осла — традиционное блюдо тосканской кухни, обладает насыщенным вкусом и прекрасно сочетается с полентой.
Italia, Toscana
| Энергетическая ценность (ккал) | 171,37 |
| Углеводы (г) | 1,65 |
| из них сахара (г) | 1,59 |
| Жиры (г) | 11,44 |
| из них насыщенные жиры (г) | 4,94 |
| Белки (г) | 14,4 |
| Клетчатка (г) | 0,66 |
| Соль (г) | 0,1 |
Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
