Суфле с тёмным шоколадом — это шоколадный десерт с мягкой сердцевиной, воздушный и лёгкий. Его часто считают гурманским десертом благодаря изысканному приготовлению и эффектному виду после выпечки. Оно идеально для тех, кто любит шоколадные сладости и хочет удивить гостей кулинарным изяществом.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
Растопите 10 г сливочного масла в кастрюле и добавьте 30 г муки, постоянно помешивая
В другой кастрюле растопите тёмный шоколад, предварительно поломанный на кусочки, в молоке и добавьте его к муке
Затем добавьте сахар и перемешивайте до первого кипения
Дайте немного остыть примерно 15 минут, затем по одному вмешайте слегка взбитые яичные желтки
Перемешайте так, чтобы они полностью впитались, затем взбейте яичные белки со щепоткой соли до крепкой пены и добавьте их в крем
На этом этапе важно энергично работать с массой, чтобы она не осела ещё до выпечки
Перемешивайте её 2-3 минуты, затем вылейте в специальную форму для суфле, предварительно смазанную сливочным маслом, заполнив её на 2/3, и оставьте выпекаться в разогретой до 170 градусов духовке примерно на 30 минут, постепенно повышая температуру до 180 градусов
За две минуты до того, как достать суфле из духовки, посыпьте его поверхность тёртым шоколадом
Подавайте суфле на стол сразу после извлечения из духовки
Венчик
Форма для суфле
Хранить суфле с тёмным шоколадом в холодильнике не более 2 дней.
Суфле с тёмным шоколадом — очень деликатный десерт, который подают горячим сразу после выпечки.
Francia
| Энергия (ккал) | 325,26 |
| Углеводы (г) | 30,05 |
| из которых сахара (г) | 24,96 |
| Жиры (г) | 19,51 |
| из которых насыщенные (г) | 10,68 |
| Белки (г) | 8,18 |
| Клетчатка (г) | 2,1 |
| Распродажа | 0,17 |
