Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Рыбный суп с шафраном — это вкусное морское блюдо, типичное для итальянской кухни. В этом рецепте используется разнообразная рыба и морепродукты, такие как скорпена, креветки, вонголе, султанки, каракатицы, лангустины, мидии и морской черт, которые придают блюду насыщенный и интенсивный вкус. Соус готовится из томатной мякоти, лука, чеснока, петрушки, перца чили и оливкового масла extra-vergine, обогащённый ноткой белого вина. Суп подаётся горячим, украшенный рубленой петрушкой и шафраном, и сопровождается лёгким овощным бульоном.







Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
Для рыбы: хорошо промойте мидии и вонголе и положите их в ёмкость
Отрежьте плавники, выпотрошите скорпену, удалите внутренности и хорошо промойте её
Отрежьте плавники у султанок, очистите их от чешуи, выпотрошите и удалите внутренности
Промойте султанок под проточной водой и разрежьте на 2 или 3 части
Нарежьте морского черта толстыми ломтями и соедините его с султанками
Промойте лангустинов и соедините их с креветками
Промойте каракатиц и нарежьте их полосками шириной примерно 1 см
Для соуса: разогрейте половину масла в кастрюле, обжарьте в ней 1 зубчик чеснока с пучком петрушки, добавьте мидии и вонголе с щепоткой перца чили
Накройте крышкой и дайте моллюскам раскрыться примерно 5 минут
Затем выньте мидии и вонголе из кастрюли и процедите сок от варки
Затем в другой большой кастрюле обжарьте рубленый лук и другой раздавленный зубчик чеснока с остальным маслом
Выложите каракатиц в кастрюлю: когда они хорошо обжарятся, влейте вино и дайте ему выпариться
Добавьте томатную мякоть и дайте соусу загустеть
Для супа: влейте в кастрюлю бульон и соус и томите 13 минут
Наконец, добавьте шафран, скорпену, лангустинов, султанок и морского черта
Продолжайте готовить на медленном огне 30 минут, при необходимости скорректировав соль
Для подачи: перед тем как поставить кастрюлю на стол, посыпьте суп мелко нарезанной петрушкой
Подавайте суп очень горячим с ломтиками цельнозернового хлеба, поджаренными и натёртыми чесноком
Большая сковорода
Кастрюля
Нож
Разделочная доска
Italia
| Энергетическая ценность (ккал) | 105,94 |
| Углеводы (г) | 2,4 |
| из них сахара (г) | 1,29 |
| Жиры (г) | 5,23 |
| из них насыщенные жиры (г) | 0,67 |
| Белки (г) | 11,18 |
| Клетчатка (г) | 0,17 |
| Соль (г) | 0,16 |