Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
Разломайте закваску (освежённую и увеличенную вдвое) в чашу планетарного миксера и влейте молоко и сахар. Перемешивайте, пока не образуется пена.
Добавьте муку и замешивайте, пока тесто не станет гладким и эластичным.
Добавьте соль и понемногу вливайте оливковое масло extra virgin, следя за тем, чтобы тесто снова становилось эластичным перед добавлением следующей порции масла.
Когда тесто будет готово, то есть станет гладким и однородным, переложите его в миску, сформировав шар. Накройте пищевой плёнкой и оставьте на 30 минут.
Добавьте шоколадные капли и сделайте первую серию складываний в миске.
Затем ещё два раза с интервалом 30 минут.
Оставьте подходить до увеличения вдвое и сформируйте красивые круглые булочки (около 12 штук), выложите их на противень и дайте подойти ещё примерно 1–2 часа.
Смажьте молоком или смесью молока и яичного желтка и выпекайте в предварительно разогретой статической духовке при 180° примерно 15–20 минут.
Italia
| Энергия (ккал) | 257,95 |
| Углеводы (г) | 50,03 |
| из которых сахара (г) | 17,44 |
| Жиры (г) | 4,1 |
| из которых насыщенные (г) | 2,23 |
| Белки (г) | 7,52 |
| Клетчатка (г) | 2,36 |
| Распродажа | 0,44 |