Лёгкие брускетты без лактозы на основе галет из полбы, маринованных анчоусов и обжаренных овощей. Идеальны как закуска или лёгкое блюдо, подходят тем, кто не переносит яйца и лактозу.
Вымойте и хорошо обсушите смешанные овощи.
Нарежьте овощи небольшими кусочками или тонкими полосками по желанию.
Разогрейте столовую ложку оливкового масла extra virgin на сковороде.
Обжарьте овощи на среднем-сильном огне примерно 5–7 минут, пока они не станут мягкими, но сохранят немного хруста.
Добавьте щепотку соли и немного орегано, перемешайте и снимите овощи со сковороды.
Выложите галеты из полбы на сервировочное блюдо и сверху распределите обжаренные овощи.
Аккуратно положите сверху маринованные анчоусы и при желании завершите ещё немного орегано.
Сковорода
Сервировочное блюдо
Нож
Варианты: можно использовать цельнозерновой хлеб или хрустящий багет вместо галет из полбы для более традиционного варианта. Универсальный рецепт: подавать как закуску или как лёгкое основное блюдо.
Italia
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
