Начните с того, что оставьте кускус отдыхать под крышкой, залив его горячей водой.
Тем временем нарежьте морковь и кабачок на очень маленькие кубики.
Затем обжарьте их на сковороде с оливковым маслом extra virgin и чесноком.
Слейте воду с фасоли, сохранив жидкость, и затем разомните их вилкой.
Переложите их в заранее распушённый и подсоленный кускус.
Добавьте также овощи, специи по вкусу и сформируйте фрикадельки (не слишком большие).
Обваляйте их в панировочных сухарях, а затем обжарьте на сковороде с оливковым маслом extra virgin до полной золотистой корочки.
Приготовьте веганский майонез, поместив в блендер жидкость от фасоли, уксус, лимон, соль и базилик.
Взбейте, одновременно вливая оливковое масло extra virgin тонкой струйкой.
Подавайте, выложив немного соуса сверху на фрикадельки и листик базилика.
Хранить в холодильнике в герметичном контейнере
Идеальны как основное блюдо или закуска. Их можно есть и холодными!
Italia, Liguria
| Энергия (ккал) | 184,57 |
| Углеводы (г) | 33,7 |
| из которых сахара (г) | 2,83 |
| Жиры (г) | 0,78 |
| из которых насыщенные (г) | 0,21 |
| Белки (г) | 11,12 |
| Клетчатка (г) | 9,09 |
| Распродажа | 0,03 |
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
