Койкзистер — это вкусный южноафриканский десерт из жареного теста, погружённого в сладкий липкий сироп. Они идеально подходят к чашке чая или кофе и традиционно готовятся во время особых событий и праздников.
В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, масло и молоко до получения мягкого и гладкого теста.
Накройте тесто влажным кухонным полотенцем и оставьте на 1 час.
На присыпанной мукой рабочей поверхности раскатайте тесто до толщины примерно 5 мм.
Нарежьте тесто длинными узкими полосками, затем осторожно переплетите их и защипните концы.
Обжарьте койкзистер в горячем масле до золотистого цвета, затем переложите на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.
Приготовьте сироп, доведя до кипения сахар, воду и лимонный сок, затем варите 5–8 минут.
Опустите койкзистер в горячий сироп на несколько минут, затем переложите на решётку, чтобы они остыли.
Когда они остынут, можете наслаждаться своими койкзистер тёплыми или холодными.
Сковорода
В холодильнике
Для наилучшего результата оставьте койкзистер в сиропе как минимум на 4–6 часов перед подачей. Кроме того, рекомендуется подавать их ещё тёплыми.
Sud Africa
| Энергия (ккал) | 297,1 |
| Углеводы (г) | 64,44 |
| из которых сахара (г) | 39,2 |
| Жиры (г) | 3,88 |
| из которых насыщенные (г) | 2,16 |
| Белки (г) | 4,63 |
| Клетчатка (г) | 0,95 |
| Распродажа | 0,06 |
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
