En fräsch bovetesallad med basilikapesto och körsbärstomater, perfekt för sommaren.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Förbered peston: Tvätta och torka basilikabladen. Lägg basilika, pinjenötter, vitlök (om du använder det) och en nypa grovt salt i en mortel eller mixer. Stöt eller mixa tills du får en homogen blandning. Tillsätt gradvis extra jungfruolivolja under fortsatt omrörning tills du får en krämig konsistens.
Koka upp en kastrull med saltat vatten, tillsätt sedan bovetet och koka i cirka 15 minuter. Sila av och låt svalna något.
Tvätta och halvera körsbärstomaterna. Smaksätt med olja, salt och peppar efter behag.
Blanda i en stor skål det kokta bovetet, körsbärstomaterna och 4 matskedar basilikapesto. Rör om väl så att peston fördelas jämnt.
Tillsätt pinjenötterna och dekorera med några färska basilikablad.
Smaka av med salt och peppar och servera bovetet med basilikapesto och körsbärstomater, ljummet eller i rumstemperatur.
Förvara i kylskåp i en lufttät behållare i högst 2 dagar.
God att servera i rumstemperatur, idealisk för en lätt lunch eller picknick.
Italia, Lazio
| Energi (kcal) | 179,15 |
| Kolhydrater (g) | 32,69 |
| varav socker (g) | 2,09 |
| Fett (g) | 1,84 |
| varav mättat fett (g) | 0,34 |
| Proteiner (g) | 6,98 |
| Fiber (g) | 6 |
