Jag förvandlar ingredienser till visuella berättelser och unika smaker
Persikoclafoutis
Rå chokladkaka
Päron- och kardemummakaka i sockerkaksform
Banan- och chokladkakor
Kornsuppe med purjolök och potatis
Fullkorns-imbibekakor
Kall pasta med zucchinipesto, confiterade körsbärstomater och mozzarella
Smulig äppelpaj med havregryn
Bovetesallad med basilikapesto och körsbärstomater
Kallt kaffeskum
Couronne bordelaise
Pasta med fikonkaktusfrukt
Tårta med frangipane-kräm och fikon
Panna cotta med svart vindruva
Salt plommonkaka med sparris och ricotta
