Marmelad av grapefrukt och apelsiner är en traditionell hemlagad söt delikatess, perfekt att breda på brödskivor eller använda som fyllning i tårtor och kakor. Receptet går tillbaka till gamla tider och görs endast med färsk grapefrukt och apelsiner, vilket ger marmeladen en balanserad citrusaktig smak. Att förbereda den kräver bara några få steg och få ingredienser, men resultatet är en marmelad med intensiv och genuin smak.
Ta bort skalet från 3 grapefrukter genom att först avlägsna det yttre lagret och sedan det vita innersta lagret, som ni lägger i blöt separat
Skär resten av frukten i bitar och lägg den i blöt täckt med vatten
Pressa saften ur 3 stora apelsiner, skär resten i bitar och lägg det i blöt över natten och låt koka
Låt rinna av och tillsätt till grapefruktbitarna
Tillsätt mer vatten efter behov så att det täcker och låt koka tills frukten har mjuknat
Tillsätt apelsinsaften, väg den och tillsätt lika mycket socker
Låt koka under omrörning då och då tills marmeladen är klar
Häll den ännu ljummen i burkarna, låt svalna och förslut dem som tidigare anvisats
Om ni inte tänker använda marmeladen direkt kan ni även försegla burkarna genom att låta flytande vax droppa längs kanten på förslutningslocket
Skärbräda
Vass kniv
Stekpanna
Slev
Glasburkar
Italia
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
