
Kaiserschmarren är en berömd österrikisk dessert baserad på vispade äggvitor, mjöl och russin. Dess ursprung går tillbaka till Imperatore Francesco Giuseppe I d'Austria som uppskattade mycket denna rätt. Den serveras pudrad med florsocker och tillsammans med fruktmarmelad.
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.





Blanda mjölken, mjölet, saltet och äggulorna tills du får en slät smet. Vänd sedan försiktigt ner de vispade äggvitorna tillsammans med sockret.
Värm en del av smöret i en stekpanna, häll i smeten, strö över russinen och stek långsamt. Vänd allt och avsluta tillagningen i ugnen.
Bryt upp smeten med en gaffel så att du får ojämna bitar om cirka 3–4 cm. Häll över det kvarvarande smöret och fräs allt.
Strö över florsocker och servera tillsammans med kokta plommon.
Stekpanna
Visp
Skål
Kniv
Austria







| Energi (kcal) | 221 |
| Kolhydrater (g) | 31,57 |
| varav sockerarter (g) | 14,4 |
| Fett (g) | 9,09 |
| varav mättat fett (g) | 5,22 |
| Protein (g) | 4,83 |
| Fiber (g) | 0,81 |
| Salt (g) | 0,03 |