Selleripuré är ett klassiskt italienskt tillbehör, idealiskt till vitt kött eller fisk. Tillagningen är enkel och snabb, men resultatet är ett läckert och krämigt tillbehör. Sellerin kokas tillsammans med potatisarna, sedan mosas allt och smaksätts med smör, mjölk, grädde och riven Parmigiano. Resultatet är en lätt puré, men full av smak.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Koka potatisarna i saltat vatten
I en annan kastrull, lägg sellerin med några av dess gröna blad att koka i kokande saltat vatten
När den är kokt, passera den genom en kvarn
Förbered potatispurén med smör och mjölk
Blanda potatispurén med selleripurén
Tillsätt hackad persilja, 1 matsked riven parmesan, grädde, salt och peppar
Vispa väl för att få en lätt puré
Kastrull för tillagning
Hålslev
Potatispress eller grönsakspress
Förvara i kylskåp i en lufttät behållare i högst 3 dagar
Selleripuré är ett delikat och krämigt tillbehör, perfekt till vitt kött eller fisk
Italia
| Energi (kcal) | 83,35 |
| Kolhydrater (g) | 7,64 |
| varav socker (g) | 1,55 |
| Fett (g) | 4,58 |
| varav mättat fett (g) | 2,71 |
| Proteiner (g) | 2,61 |
| Fiber (g) | 1,48 |
| Rea (g) | 0,1 |
