Tvätta riset och lägg det i blöt i vatten i 2 timmar.
Rosta 1 tesked spiskumminfrön, korianderfrön, svartpepparkorn och nejlikor i en non-stickpanna.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
I samma panna, rosta de svarta sesamfröna tills de börjar knäppa.
För kryddpastan: mixa och blanda de rostade kryddorna tillsammans med sesamfröna. Tillsätt hackad grön chili, ingefära och vitlök. Mal till en slät pasta.
Värm ghee i en tryckkokare.
Tillsätt 1/2 tesked spiskumminfrön och asafoetida.
Tillsätt nu det blötlagda och avrunna riset och blanda väl.
Smaka av med salt, tillsätt gurkmeja, kryddpastan och 3 koppar vatten.
Täck över och koka i 10 minuter.
Tillsätt den milda soppan med morötter och pumpa och fortsätt tillagningen i ytterligare 5 minuter.
Strö över smulor av brustna baljväxtmjöls-trianglar.
Servera varmt med papadum eller annat indiskt bröd, chutney och yoghurt.
Servera med papadum eller annat indiskt bröd, chutney och yoghurt.
India