
Njut av elegansen hos kakaosucree med mangogelee, pistage-frangipane och vaniljmousse: en glutenfri och laktosfri dessert. Upptäck mer!
Sucree: arbeta rumstempererat smör med socker, salt och blanda gradvis i det siktade mjölet och kakaon
Tillsätt äggen ett i taget tills du får en jämn deg
Den ska vila i 2 timmar och kavlas ut till 1/2 cm tjocklek och gräddas i 15 minuter vid 180°
Gelee: mixa mangon och lägg den med sockret på spisen på medelvärme
Tillsätt den blötlagda gelatinen. ställ i frysen i en form som är mindre än suree-botten
Frangipane: vispa smör i rumstemperatur med salt och socker med elvisp.
Tillsätt sedan ägg och mjöl. koka på värmen tills du får en krämig konsistens
Använd en spritspåse för att lägga den i en form ovanpå den redan stelnade geleen och ställ i frysen
Mousse: vispa äggvitor till styva toppar. vispa grädden separat tills den är halvvispad och tillsätt extraktet
Värm vatten och socker till 121°, stäng av och häll i en tunn stråle över äggvitorna
Till sist grädden och gelatinet som tidigare lösts upp i lite vatten
Blanda med vispen, lägg ovanpå de tidigare lagren och låt stelna
I kylskåp
Italia
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
| Energi (kcal) | 303,99 |
| Kolhydrater (g) | 40,48 |
| varav sockerarter (g) | 28,29 |
| Fett (g) | 14,12 |
| varav mättat fett (g) | 7,15 |
| Protein (g) | 4,57 |
| Fiber (g) | 1,18 |
| Salt (g) | 0,09 |