Pasta med vitlök, olja och chili
Emporion
Grönsakspuré med tomat
Grönsakspuré
Passato av baljväxter
Passatelli i buljong
Passatelli
Pumpaparmigiano
Pappardelle med hare
Pappardelle med kanin
Pappa med tomat
Brödkräm med ost
Pancotto med potatis och ruccola
Pampanella
Paccheri med grönsaker
Orecchiette med paprika
Orecchiette med kålrabbi
Orecchiette med broccoli
Orecchiette med skaldjur
Orecchiette med bläckfisk
Musakhan
Milanesisk minestrone
Pumpaminestrone
Minestrone med trippa
Toskansk minestrone
Minestrone på pugliesiskt vis
Minestrone med mannagryn
Minestrone med kronärtskockor
Soppa med lever
Korn- och bönsoppa
Korngrynsoppa med kantareller
Korngrynsoppa
Nässl soppa
Emmersoppa från Abruzzo
Speltsoppa på toskanskt vis