Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Recept av
Anka i öl är en saftig och smakrik rätt, perfekt för en särskild middag. Ankans kött passar perfekt ihop med ölens intensiva smak och skapar en oemotståndlig kombination. Receptet går ut på att marinera ankan med öl och aromatiska örter och sedan långsamt tillaga den i ugnen tills den blir mör och smakrik. Sultanrussinen ger en söt ton och en originell touch till denna rätt. Måste provas!
Lägg till kr2 304,08 för att få fri frakt
Steg 1 av 12: Skär av huvud, hals och ben på ankan.
Steg 2 av 12: Värm smöret i en hög kastrull.
Steg 3 av 12: Tillsätt löken skuren i tunna skivor och när den blivit genomskinlig, bryn ankan i en kvart på hög värme och vänd den hela tiden så att den får fin färg överallt.
Steg 4 av 12: Häll i ölen och låt den koka upp, sänk sedan värmen så att vätskan sjuder.
Steg 5 av 12: Smaka av med salt och peppar.
Steg 6 av 12: Tillsätt rosmarin, timjan och salviablad och låt koka i en timme. Se till att då och då ösa ankan med sin sky och vända den flera gånger.
Steg 7 av 12: När den är färdig, ta upp den ur kastrullen och håll den varm.
| Genomsnittliga värden | Per portion612 g · 1 av 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 3 138 kJ750 kcal | 513 kJ123 kcal |
| Fett | 35,05 g | 5,73 g |
| varav mättade fettsyror | 12,6 g | 2,06 g |
| Kolhydrater | 6,36 g | 1,04 g |
| varav sockerarter | 6,36 g | 1,04 g |
| Fiber | 0,37 g | 0,06 g |
| Protein | 76,04 g | 12,43 g |
| Salt | 0,43 g | 0,07 g |
Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 8 av 12: Ta bort de aromatiska örterna från kokvätskan och om den är för tunn, låt den reducera genom att höja värmen.
Steg 9 av 12: Tillsätt sultanrussinen som fått ligga i ljummet vatten och sedan kramats ur.
Steg 10 av 12: Låt koka i några minuter.
Steg 11 av 12: Skär ankan i bitar och lägg sedan tillbaka den på serveringsfatet.
Steg 12 av 12: Täck den med sin sås.
I grått: ej påvisadePåvisat
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten och Mjölk och mejeriprodukter
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
