Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
  1. Baccalà på genuesiskt vis
Emporion
Hem
Recept
Emporion
Baccalà på genuesiskt vis

Baccalà på genuesiskt vis

Recept av

Svårighetsgrad
Medel
Förberedelse
30 min
Tillagning
60 min
Ursprung
Italien, Liguria

Beskrivning

Baccalà på genuesiskt vis är en smakrik huvudrätt som är typisk för det liguriska köket. Baccalàn tillagas tillsammans med regionens typiska ingredienser som lök, morot, selleri, torkade svampar och tomater. Den extra smakdimensionen ges av tillsatsen av gröna oliver och pinjenötter. En riktig delikatess för smaklökarna!

Ingredienser

Portioner
  • Blötlagt baccalà800 g
    kr80,09
  • Ansjovisfiléerefter smak
    kr55,96
  • Olivolja4 Matskedar
    kr41,69
  • Lök2 Enheter
  • Morot1 Enhet
  • Selleri1 Enhet
  • Torkade svampar25 g
    kr132,76
  • Tomater400 g
  • Gröna oliver100 g
    kr44,98
  • Pinjenötter30 g
  • Mjölefter smak
  • Saltefter smak
  • Pepparefter smak
Kundvagn
Filter
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
Huvudrätter
Emporion
Allergener och ingrediensanalys

Näringsvärden

562 kcal per portion · 551 g

Näringsvärden

562 kcal per portion · 551 g

Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

Allergener och analys

Gluten, Fisk och Selleri

Allergener och analys

Gluten, Fisk och Selleri

Liknande recept

  • Tempeh- och mangospett
    Video
    20 minLätt
    ve

    Tempeh- och mangospett

    veganpala

  • Potatisplättar
    25 minLätt
    as

    Potatisplättar

    asmari_una_celiaca_per_caso

  • Köttfärslimpa i airfryer
    45 minLätt
    Cu

    Köttfärslimpa i airfryer

    Cucina Mia Quanto Ti Amo

  • Paprika- och kikärtsbollar
    30 minLätt
    Ci

    Paprika- och kikärtsbollar

    Ciliegieezenzero

  • Kreatörer
  • Media
  • Om oss
    Fler recept i Huvudrätter

    Förberedelse

    1. 1

      Steg 1 av 6: Hacka selleri, morot, lök och svamparna som har blötlagts i ljummet vatten

    2. 2

      Steg 2 av 6: Skär ansjovisfiléerna i bitar

    3. 3

      Steg 3 av 6: Sätt ansjovisen med oljan på värmen och låt dem smälta; tillsätt sedan grönsakshacket och låt fräsa på låg värme

    4. 4

      Steg 4 av 6: Tillsätt de skalade tomaterna, urkärnade och skurna i bitar, och låt koka i 15 minuter

    5. 5

      Steg 5 av 6: Skär baccalàn i 8 bitar, vänd dem i mjöl och lägg ner dem i såsen tillsammans med de urkärnade oliverna och pinjenötterna

    6. 6

      Steg 6 av 6: Salta, peppra och fortsätt tillagningen i drygt en halvtimme, och tillsätt ljummet vatten vid behov

    • Inte lämplig för veganer
    • Inte lämplig för vegetarianer
    • Lämplig för pescetarianer
    • Innehåller gluten
    • Laktosfri
    • Innehåller nickel
    Beräknat av Tuduu

    Lägg till kr2 304,08 för att få fri frakt

    Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Fisk och Selleri

    Allergener EU-förordning 1169/2011

    1. 1GlutenPåvisat
    2. 2KräftdjurEj påvisat
    3. 3ÄggEj påvisat
    4. 4FiskPåvisat
    5. 5JordnötterEj påvisat
    6. 6SojaEj påvisat
    7. 7Mjölk och mejeriprodukterEj påvisat
    8. 8NötterEj påvisat
    9. 9SelleriPåvisat
    10. 10SenapEj påvisat
    11. 11SesamEj påvisat
    12. 12SulfiterEj påvisat
    13. 13LupinEj påvisat
    14. 14BlötdjurEj påvisat

    I grått: ej påvisadePåvisat

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Mjölk · Baljväxter · Aromer · Kaffe · Enkorn
    Påvisade
    Nightshades · Tomat
    Genomsnittliga värdenPer portion551 g · 1 av 4Per 100 g
    Energi2 350 kJ562 kcal427 kJ102 kcal
    Fett23,9 g4,34 g
    varav mättade fettsyror3,3 g0,6 g
    Kolhydrater18,84 g3,42 g
    varav sockerarter13,49 g2,45 g
    Fiber6,99 g1,27 g
    Protein67,14 g12,19 g
    Salt8,15 g1,48 g
    • Protein12,19 g · 48%
    • Kolhydrater3,42 g · 13%
    • Fett4,34 g · 39%
    Beräknat av Tuduu
    • Säker betalning
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips och förvaring

    Förvaring
    Förvara baccalà på genuesiskt vis i kylskåp i högst 2–3 dagar.

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu
    • Standardfrakt: kr317,09
    • Fri frakt från kr2 304,08
    • Visa returpolicyn
  • 5,0 på Google Maps, 23 recensioner av Emporion
  • Fler recept av Emporion

    • Baccalà med valnötter
      50 minMedel

      Baccalà med valnötter

    • Baccalà brandato på liguriskt vis
      70 minMedel

      Baccalà brandato på liguriskt vis

    • Baccalà med blomkål
      50 minMedel

      Baccalà med blomkål

    • Confit-baccalà
      80 minMedel

      Confit-baccalà

    Alla recept av Emporion