Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Baguette är ett typiskt franskt bröd, långt och smalt, kännetecknat av en krispig skorpa och ett mjukt, håligt inre. Ursprungligen från Normandie har baguetten blivit en av Frankrikes kulinariska symboler. Dess tillagning kräver få ingredienser men mycket omsorg i bearbetningen. Degen görs av mjöl, vatten, salt och jäst. Degen tillsätts sedan en liten mängd gammal deg och några droppar vinäger för att ge en unik smak. Baguetten är perfekt att njuta som förrätt, att fylla med skinka, ost eller andra delikatesser, eller att servera till soppor och sallader. Dess spröda skorpa och luftiga inre gör den oemotståndlig.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 40 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Lägg till kr2 304,08 för att få fri frakt
Steg 1 av 9: Det är det typiska franska brödet som nu är känt över hela världen
Steg 2 av 9: En bra baguette känns igen på några egenskaper: gyllenbrun färg och ett mjukt, bikakeliknande inre; när man trycker på den ska den långsamt återgå till sin ursprungliga form
Steg 3 av 9: Baguetten bör nå konsumenten färsk, vilket betyder att den högst bör vara fyra eller fem timmar gammal
Steg 4 av 9: Blanda en deg i cirka 20 minuter med försiktighet så att degen inte värms upp, eftersom bearbetningen bör ske så kallt som möjligt och i alla fall mellan 23 och 25 grader
Steg 5 av 9: Den idealiska degmaskinen har nedsänkbara armar
Steg 6 av 9: Låt degen vila i kar i cirka 25–35 minuter och dela den sedan i bitar om cirka 300 g (för den klassiska baguetten som sedan blir 200–250 g i färdigt skick) i fyrkantig form med lämpliga delningsmaskiner
Steg 7 av 9: Vid detta skede ska en andra 'vila' på 10 minuter ske; gå sedan vidare till formningen med lämplig maskin för att forma limpor, och placera dem i jäsningskammaren i 30 minuter vid 32–36 grader
Steg 8 av 9: Avslutningsvis finns ett mycket viktigt moment: snitten, det vill säga den klassiska serien av ytliga snitt
Steg 9 av 9: Man bakar i ugn vid temperatur mellan 200 och 220 grader beroende på ugnstyp; baka i cirka 20–25 minuter med rekommendationen att särskilt i början...
Sammanfattning: Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion258 g · 1 av 40 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 3 401 kJ813 kcal | 1 321 kJ316 kcal |
| Fett | 1,78 g | 0,69 g |
| varav mättade fettsyror | 0,21 g | 0,08 g |
| Kolhydrater | 179,09 g | 69,55 g |
| varav sockerarter | 4,33 g | 1,68 g |
| Fiber | 6,03 g | 2,34 g |
| Protein | 28,4 g | 11,03 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
