Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  1. Hem
  2. Recept
  3. Emporion
  4. Cappelletti i buljong
Cappelletti i buljong

Cappelletti i buljong

Recept av

Svårighetsgrad
Medel
Förberedelse
5 min
Tillagning
10 min
Ursprung
Italien, Emilia Romagna

Beskrivning

Cappelletti i buljong är en klassiker i det emilianska köket och utgör en rätt med stor tradition i Italien. Det rör sig om små agnolotti fyllda med kött, vanligtvis serverade i en läcker köttbuljong. Cappelletti är ett utmärkt val som förrätt eller till en lätt och smakrik middag. De är idealiska att njuta av under vintermånaderna, när den varma buljongen värmer hjärtat.

Ingredienser

Portioner
  • Kycklingbröst500 g
  • Malen kalvfärs1.5 L
  • Rå skinka4 Matskedar
  • Fryst äggpastadegefter smak
  • Kreatörer
  • Media
  • Om oss
    Förrätter
    Emporion
    Allergener och ingrediensanalys

    Näringsvärden

    360 kcal per portion · 137 g

    Näringsvärden

    360 kcal per portion · 137 g

    Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

    Allergener och analys

    Gluten, Ägg, Mjölk och mejeriprodukter och Selleri

    Allergener och analys

    Gluten, Ägg, Mjölk och mejeriprodukter och Selleri

    Liknande recept

    • Vegansk pad thai med apelsin
      Video
      20 minLätt
      ve

      Vegansk pad thai med apelsin

      veganpala

    • Morotsgnocchi
      Video
      25 minLätt
      La

      Morotsgnocchi

      La Cucina di Lena

    • Svart råris med zucchini och persilja
      Video
      45 minLätt
      Is

      Svart råris med zucchini och persilja

      Isabella PsicoFoodCoach

    • Ricotta-gnocchetti
      30 minLätt
      el

      Ricotta-gnocchetti

      eli_passion_food

    Fler recept i Förrätter

    Förberedelse

    1. 1

      Steg 1 av 8: Skär kycklingbröstet i bitar och bryn det i smör tillsammans med kalvköttet

    2. 2

      Steg 2 av 8: Finhacka köttet tillsammans med prosciutto och mortadella och lägg blandningen i en skål

    3. 3

      Steg 3 av 8: Tillsätt äggulorna, 40 g riven ost och muskotnöt

    4. 4

      Steg 4 av 8: Om fyllningen blir för fast, tillsätt lite buljong

    5. 5

      Steg 5 av 8: Därefter går man vidare till den utkavlade pastadegen, som ska vara mycket tunn och av vilken man ska skära ut 40 fyrkanter på cirka tre centimeter per sida

    6. 6

      Steg 6 av 8: Fördela en halv matsked fyllning i mitten av varje fyrkant, vik degen till en triangel och förena två spetsar: på så sätt får man cappelletti

    7. 7

      Steg 7 av 8: Som ska kokas i cirka en kvart i buljong av kapun, kyckling eller nötkött

    8. 8

      Steg 8 av 8: De serveras med rikligt med riven Parmigiano

    • Inte lämplig för veganer
    • Inte lämplig för vegetarianer
    • Inte lämplig för pescetarianer
    • Innehåller gluten
    • Innehåller laktos
    • Nickel att kontrollera
    Beräknat av Tuduu

    Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller laktos · Nickel att kontrollera · Identifierade allergener: Gluten, Ägg, Mjölk och mejeriprodukter och Selleri

    Allergener EU-förordning 1169/2011

    1. 1GlutenPåvisat
    2. 2KräftdjurEj påvisat
    3. 3ÄggPåvisat
    4. 4FiskEj påvisat
    5. 5JordnötterEj påvisat
    6. 6SojaEj påvisat
    7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
    8. 8NötterEj påvisat
    9. 9SelleriPåvisat
    10. 10SenapEj påvisat
    11. 11SesamEj påvisat
    12. 12SulfiterEj påvisat
    13. 13LupinEj påvisat
    14. 14BlötdjurEj påvisat

    I grått: ej påvisadePåvisat

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
    Påvisade
    Mjölk
    Genomsnittliga värdenPer portion137 g · 1 av 4Per 100 g
    Energi1 504 kJ360 kcal1 098 kJ262 kcal
    Fett12,15 g8,87 g
    varav mättade fettsyror6,53 g4,77 g
    Kolhydrater45 g32,85 g
    varav sockerarter1,88 g1,37 g
    Fiber1,88 g1,37 g
    Protein17,71 g12,93 g
    Salt0,82 g0,6 g
    • Protein12,93 g · 20%
    • Kolhydrater32,85 g · 50%
    • Fett8,87 g · 30%
    Beräknat av Tuduu

    Tips och förvaring

    Förvaring
    Förvara eventuella rester i en lufttät behållare i kylskåp i högst 2 dagar.
    Mer information
    Cappelletti i buljong är en typisk förrätt från Emilia-Romagna, särskilt från staden Bologna.

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu

    Fler recept av Emporion

    • Carbonara med zucchini
      25 minMedel

      Carbonara med zucchini

    • Havscarbonara
      35 minMedel

      Havscarbonara

    • Bergamask casoncella
      90 minMedel

      Bergamask casoncella

    • Snäckpasta med svamp
      30 minMedel

      Snäckpasta med svamp

    Alla recept av Emporion